Quand Nad cuisine...2 045 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Pain aux graines
Aujourd’hui je vous propose un délicieux pain aux graines, inspiré de mes fonds de placards! Et oui j’essaie de vider au maximum mes réserves en vue du déménagement, et voilà comment j’ai fini certains sachets de graines.
Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques
Voici une petite recette toute simple mais non moins délicieuse.
Bredele aux noix
Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j’ai l’habitude de le faire.
Galette franc-comtoise... et nouveau départ!
Et oui nouveau départ! Ça y est, les cartons sont (presque) tous déballés et chaque chose a (presque!) retrouvé une place! On se familiarise doucement avec notre nouvel appartement, on prend de nouvelles marques… et j’ai tout naturellement repris le.
Pommes de terre aux deux jambons
Voilà une façon plutôt sympa de terminer quelques pommes de terre cuites à la vapeur.
Gâteau aux pommes et sa ganache aux carambars
Dès que je l’ai vue chez Manue, je savais que cette petite tuerie finirait chez moi! Et ce fut chose faite! Cette ganache aux carambars dégoulinant sur le gâteau aux pommes… hummm! j’en salivais d’avance! C’est sûr, c’est très bon, mais c’est aussi.
Tarte au jambon cru, chèvre et miel
Les tartes salées et autres quiches sont revenues en force sur notre table dernièrement car notre petite puce adore ça! Et on ne peut pas dire qu’elle fasse la fine bouche, jusqu’à maintenant elle aime tous mes derniers tests en la matière! Pourvu.
Glace au chocolat blanc
Aussi fou que cela puisse paraître, l’automne nous offre des journées plus chaudes que le mois de juillet.
Tiramisu siphoné aux pêches à la citronnelle
Un dessert tout frais qui clôture un repas un peu lourd tout en légèreté.
Gratin de polenta au jambon, coeur fondant au chèvre
Une petite recette bien sympa, que j’ai déjà vue voyager sur pas mal de blogs, et notamment sur celui d’Anaïs.
Cheesecakes aux daims
Le Philadelphia ayant débarqué dans nos rayons récemment, je me devais de le goûter et c’est maintenant chose faite! Pour info, le Philadelphia est un fromage frais à tartiner (cream cheese, pour les intimes) proche du Saint-morêt, qui s’utilise en.
Confiture d'abricots
En cette saison, nos étals regorgent de beaux fruits, on aurait tort de passer à côté.
Filet de canard aux 4 épices et au miel
Quand je me suis retrouvée avec ce filet de canard, je ne savais pas trop comment j’allais le cuisiner.
Crumbles aux poivrons rouges et chorizo
Ces crumbles sont une délicieuse façon d'accompagner des grillades ou encore avec une salade, font office de petit plat du soir.
Pommes de terre farcies aux lardons et au chèvre
On continue aujourd’hui avec les recettes qui réchauffent! Je me suis souvenue de cette recette de Petitegentiane, toute simple mais savoureuse, qui accompagnerait parfaitement ma petite salade verte.
Sablés à la Vache qui rit
Voilà qui n’est pas banal, du fromage salé dans un petit biscuit sucré! La recette est issue d’un livre de recettes réalisées au thermomix, « Top chrono! ».
Quiche au poulet et aux herbes
Une bonne quiche pour le dîner, ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait.