Popote de petit_bohnium818 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Couronne salée de Pâques au jambon
Voici un plat que vous pourrez servir le jour de Pâques, pour les petits budgets et les préparations rapides c'est parfait! On a accompagné cette couronne de haricots verts pour équilibrer le tout.
Soleil feuilleté jambon fromage
Ce que j'aime dans ces soleils c'est qu'ils sont à partager à la bonne franquette! C'est en plus très rapide à faire et délicieux! Pour 8 gourmands : 2 pâtes feuilletées 1 barquettes d'allumettes de jambon blanc 70 g de gruyère râpé du lait pour la dorure.
Poulet aux olives au Thermomix
Je me suis inspirée de cette recette à laquelle j'ai apporté quelques modifications.
Samoussas à la mexicaine
Ces petits chaussons sont vraiment très bons et dépaysants! C'est relevé et croquant! un pur délice! Pour 16 samoussas : 8 feuilles de brick 350 g viande hachée de boeuf 2 cc d'épices mexicaine pour steaks 1 cs de moutarde 1 oeuf sel, poivre basilic.
Chaussons feuilletés à la viande épicée
Pour 6 gourmands, comme ces chaussons sont assez gros, je les ai coupé en deux.
Couronne cake lardons et saucisses de Strasbourg
Ce cake a été réalisé au gré de ma création culinaire, je réalisais un apéro dînatoire et il me restait un peu de ci, un peu de ça, et comme je n'aime pas gaspiller, allez hop! dans un bon cake!! Miam, on s'est régalé! Je l'ai réalisé dans le moule savarin.
Tajine de poulet au miel et légumes
Ne trouvant pas le tajine qui me corresponde sur le net, j'ai décidé de faire comme je le voulais, et ce fut une pure réussite! Vraiment très contente de mon tajine! Gourmand, relevé comme il faut, on a adoré! Pour 8 personnes : 720 g d'escalopes de.
Tajine de sauté de porc à la tomate et ses pommes de terre fondantes
Voici une viande qu'on cuisine rarement dans un tajine, bienvenue chez moi où tous les plats se mélangent, où de nouvelles saveurs font leur apparition.
Hachis Parmentiers individuels
Ces petits hachis sont simples, parfaits pour un soir accompagné d'une bonne salade verte! Réalisés dans l'empreinte grands ronds! Si vous souhaitez cette plaque, faites-moi signe! Pour 6 gourmands : 12 CS de purée maison 500 g de viande de boeuf hachée.
Quiche au jambon, fromage et légumes
Voici une quiche fin de mois avec les restes du frigo, une délicieuse quiche économique, vite fait, bien fait!! Idéale pour vos repas cet été! Pour 12 gourmands : 1 pâte brisée 1 sachet d'allumettes de jambon 10 tranches de fromage à croque-monsieur.
Tartines gourmandes munster et jambon
Mmmmm de bonnes tartines réalisées avec les fonds de frigo! Parfaites un soir avec une bonne salade verte! Je les ai cuites sur ma toile Silpat.
Mini quiches jambon mimolette
Aujourd'hui c'est la fête de la musique, l'été mais aussi l'anniversaire du baptême de ma dernière! Une journée très importante! Pour cette journée j'ai réalisé des quiches individuelles dans l'empreinte grands ronds avec le découpoir 12 cm.
Mini croissants Maasdam jambon
Ces petits croissants se préparent en 5 minutes, cuits sur la Toile Silpat qui leur donne un croustillant incomparable! Cette toile existe en deux tailles! Pour 16 mini croissants : 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon 4 tranches de fromage Maasdam.
Mini croques quiches au jambon
Ces petites bouchées sont réalisées en un tour de main, très faciles et rapides! Je les ai réalisées dans mon empreinte petits fours! Délicieuses! Pour 48 bouchées : 4 oeufs 1 brique de crème liquide 1 barquette de dés de jambon 70 g de gruyère râpé.
Mini tartelettes au jambon
Ces mini tartelettes ont une jolie forme, et sont délicieusement croustillantes! Je les ai réalisé dans mon empreinte mini tartelettes avec l'emporte-pièce rond cannelé 3.
Croissant jambon fromage express
Pour un soir, c'est rapide, simple à faire et super bon, les enfants ont adoré et ça prend moins de 5 minutes à préparer! Je les ai cuit sur ma Toile Silpat! Pour 5 gourmands : 5 croissants rassis 5 tranches de gouda 3 tranches de jambon blanc du gruyère.
Muffins jambon et comté
Ces petits muffins sont parfaits pour un apéro estival! Ils se servent frais, miam!! Délicieux! Je les ai réalisé dans mon empreinte mini-muffins! Pour 20 pièces : 3 œufs 1 sachet de 150 g d'allumettes de jambon 140 g de comté 100 g de farine 100 ml.
Brochettes de poulet et poivron à l'huile infusée au piment
Ces brochettes sont un pur délice! Nous nous sommes régalés, caliente! J'ai mis peu d'huile pour que tout le monde puisse en manger, j'ai allongé avec un peu d'huile d'olive caractère.