Popote de petit_bohnium

Popote de petit_bohnium806 recettes

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Toutes les recettes de "Viande" - page 28


Brochettes de poulet marinées huile de macadamia, moutarde et combava

Brochettes de poulet marinées huile de macadamia, moutarde et combava

La saison du barbecue s'installe et pour ma première recette de l'année 2015 au barbeuc, j'ai réalisé ces petites brochettes de poulet au goût exotique.

Minis chaussons au poulet tomates et paprika et crème

Minis chaussons au poulet tomates et paprika et crème

Une petite recette improvisée pour un apéro d'un soir avec un reste de poulet cuit en sachet paprika tomate.

Poulet au sel aromatisé pat thaï kung

Poulet au sel aromatisé pat thaï kung

Une petite recette réalisée avec un des sels aromatisés que j'ai fait récemment.

Rôti de veau en cocotte

Rôti de veau en cocotte

Une envie de manger du veau car c'est une viande que je cuisine peu.

Pizza mimolette/jambon

Pizza mimolette/jambon

Pour 4 gourmands : 1 pâte à pizza De la pulpe de tomates 150 g de dés de jambon 3 tranches de mimolette 1 boule de mozzarelle Origan séché Préchauffer le four à 180 •C.

Croque cake au maasdam

Croque cake au maasdam

Se déguste chaud, tiède ou froid, à l'apéro comme en entrée ou avec une bonne salade verte! Pour 6 à 8 gourmands : 9 tranches de pain de mie 2 tranches et demie de jambon blanc coupées en carrés au format du pain 200 g de fromage Maasdam en tranches.

Tarte à la viande hachée

Tarte à la viande hachée

Une petite improvisation de dernière minute dont je ne suis pas peu fière, c'était rudement bon!! On s'est régalé! Une bonne tarte salée à partager en famille, entre amis ou en amoureux! Recette assez économique! Pour 6 à 8 gourmands : 1 pâte brisée.

Panini tomate, mozzarella et jambon

Panini tomate, mozzarella et jambon

Un soir de vacances, nous avions une folle envie de manger des paninis! Miam ce fut un régal! Par gourmand: Un petit pain précuit 1/4 de tranche de jambon blanc Une tranche de mozzarelle 2 tranches de tomate.

Croque-monsieur tomate/ jambon

Croque-monsieur tomate/ jambon

De délicieux croque-monsieur pour le soir! Miam! Pour 1 personne : 4 tranches de pain de mie 4 tranches de tomate 1/2 tranche de jambon 2 carrés de fromage à croque-monsieur Placer les fromages sur les pains, ajouter le jambon et la tomate et refermer.

Brochettes de poulet aux légumes du soleil

Brochettes de poulet aux légumes du soleil

Pour 8 gourmands: 1 kilo d'escalopes de poulet Huile d'olive 1 citron Poudre de piment doux Mélange pour plancha Sel au piment d'espelette Poivre du moulin 2 courgettes 1 aubergine Découper la viande en cubes et la mettre dans un plat avec les légumes.

Courgettes farcies du jardin tomate, chèvre et dés de jambon

Courgettes farcies du jardin tomate, chèvre et dés de jambon

J'adore les courgettes farcies et j'aime surtout varier la farce de mes courgettes! Ici j'avais envie de légèreté et de gourmandise! On s'est régalé! Pour 8 gourmands : 8 courgettes rondes du jardin 200 g de dés de jambon 1 brique de crème liquide allégée.

Brochettes de boeuf marinade sésame et cinq épices

Brochettes de boeuf marinade sésame et cinq épices

Ma mère avait trouvé un pot de marinade toute prête au sésame et cinq épices, nous avons eu envie de le tester avec de la bonne viande de boeuf à brochettes! On s'est régalé!! Pour une douzaine de brochettes : 60 cubes de viande de boeuf à brochettes.

Salade de laitue, tomates et jambon cru et tartines dorées au Reblochon

Salade de laitue, tomates et jambon cru et tartines dorées au Reblochon

Une belle salade gourmande, parfaite pour un soir d'été! Je suis très salade en ce moment!! J'en mange à toutes les sauces! C'est frais, croquant, fondant, bref, du pur bonheur dans l'assiette! Pour 4 gourmands : 4 belles tomates en grappe une laitue.

Escalopes de dinde à la crème et aux champignons de Paris, et ses petites pommes de terre

Escalopes de dinde à la crème et aux champignons de Paris, et ses petites pommes de terre

Voici une recette réalisée par ma maman que les enfants ont adoré! Je fais aujourd'hui honneur à la cuisine de ma maman! Dans une sauteuse bien chaude, faire fondre une belle noisette de beurre.

Flan de courgettes au jambon

Flan de courgettes au jambon

Une délicieuse recette de flan de courgettes, complètement différent de celui de maman mais délicieux tout de même! Fondant, doux et absolument savoureux! Un pur régal! Pour 6 à 8 gourmands : 500 g de courgettes jaunes 4 oeufs 2 cs de Maïzena 1 verre.

Nouilles chinoises sautées au poulet et légumes Shop Suey

Nouilles chinoises sautées au poulet et légumes Shop Suey

Une recette express pour une recette gourmande et savoureuse! Un pur régal! J'adore les nouilles chinoises! Nous nous sommes littéralement jetés sur le plat! Pour 6 à 8 gourmands : 500 g de nouilles chinoises 600 g d'aiguillettes de poulet 1 bocal de.

Courgette ronde farcie aux dés de jambon, Philadelphia à la tomate et tomate

Courgette ronde farcie aux dés de jambon, Philadelphia à la tomate et tomate

Nous sommes encore en été et j'avais envie d'un plat qui sente bon le soleil, les courgettes rondes on adore ça ici, et en plus on nous les a donné, on n'allait pas les jeter! j'ai fouillé dans le frigo et tadam! voilà ce que ça donne! c'est super bon!.

Petites bouchées feuilletées au chèvre frais, tomates séchées et jambon cru

Petites bouchées feuilletées au chèvre frais, tomates séchées et jambon cru

J'ai improvisé cette recette pour un apéro auquel nous étions conviés avec les tomates séchées maison que j'ai réalisé il y a quelques jours.

Etoile apéritive jambon fromage

Etoile apéritive jambon fromage

Une jolie étoile apéritive gourmande pour un apéro à la maison, un moment super convivial! Mes invités ont adoré cette étoile et mon chéri aussi! Pour 4 à 6 gourmands : 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon blanc 4 tranches de fromage leedermer une.

Lasagnes au jambon et mimolette

Lasagnes au jambon et mimolette

J'ai réalisé ces délicieuses lasagnes un midi, je suis assez contente car je n'ai pas tellement d'inspiration en cuisine en ce moment.

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