Popote de petit_bohnium

Popote de petit_bohnium917 recettes

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Toutes les recettes de "Viande" - page 36


Sauce au foie gras au Thermomix

Sauce au foie gras au Thermomix

Cette sauce est délicieuse et saura parfaitement accompagner votre viande rouge! On s'est régalé! et très rapide à réaliser! Pour 20 personnes : 150 g de foie gras (prendre du premier prix) 50 cl de crème liquide entière 3 cs de Maïzena sel, poivre piment.

Petits bouchons jambon fromage

Petits bouchons jambon fromage

Ces petites bouchées plaisent beaucoup aux enfants comme aux grands! ces petites bouchées sont très gourmandes! et sauront ravir votre palais! Je les ai réalisé dans l'empreinte petits fours, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 48 bouchées.

Petites quiches chèvre poulet

Petites quiches chèvre poulet

Voici des petites quiches délicieuses, réalisées dans l'empreinte grands ronds.

Poulet caramélisé aux graines de pavot

Poulet caramélisé aux graines de pavot

Aujourd'hui et jusqu'au 28, jour du Nouvel An chinois, vous trouverez des recettes sur le blog d'inspiration asiatique.

Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

Recette trouvée ici! C'est délicieux! A servir avec des nouilles chinoises ou du riz! Pour deux gourmands : 400 g de filet de bœuf 3 oignons moyens 1/2 cube de bouillon de bœuf 1 gousse d'ail 4 cc de sauce soja 1 cc bombée de sucre roux cassonade 1/4.

Poulet au coca

Poulet au coca

Voici le second plat pour cette semaine spéciale Nouvel An chinois.

Nouilles sautées aux brocolis, noix de cajou et poulet

Nouilles sautées aux brocolis, noix de cajou et poulet

Cette délicieuse recette est originale, légèrement sucrée, croquante, et équilibrée avec ses petits légumes! un régal! Pour 4 gourmands : 2 cs de ketchup 1/4 cc de gingembre en poudre Sel, poivre 2 cs d'huile de curry 2 cs de sauce soja 2 cs de miel.

Mini cocotte party à la mexicaine

Mini cocotte party à la mexicaine

J'ai eu pour Noël ce joli appareil, il a fallu que je fasse travailler ma petite cervelle pour y réaliser nos premières recette dedans, j'ai donc choisi de faire une soirée mexicaine! c'est super bon! Pour 4 gourmands : 16 petites tortillas 500 g de.

Tajine de poulet aux pommes

Tajine de poulet aux pommes

Quand je me sers de ma tajine, j'ai toujours une pensée pour ma copine Sof! Je ne m'en lasse pas de cette tajine! je l'aime toujours autant! Ce tajine a des saveurs sucrées salées, ici on adore! J'aime ce genre de plat car ça mijote tout seul! Un pur.

Mini croque cheddar jambon

Mini croque cheddar jambon

Ces petites bouchées sont prêtes très rapidement et nécessitent peu d'ingrédients.

Tartes Tatin individuelles

Tartes Tatin individuelles

J'aime beaucoup la tarte Tatin, avec une quenelle de crème fraîche, juste tiède la tarte, c'est un pur régal!!! Je les ai réalisées dans l'empreinte grands ronds, si vous souhaitez la même, contactez-moi! J'ai trouvé la recette ici! Pour 6 tartes : 1.

Rôti de boeuf et ses petits légumes

Rôti de boeuf et ses petits légumes

Voici un plat équilibré et gourmand à la foi! J'ai beaucoup aimé ce plat avec ce mélange de bons légumes, c'était très parfumé! et la viande était bien tendre, cuite saignante comme j'aime, un régal! Pour 6 personnes : 1 rôti de bœuf de 1 kg environ.

Duo de volaille à la moutarde à l'ancienne

Duo de volaille à la moutarde à l'ancienne

Que dire de ce plat? que c'est bon? que c'est plus que ça? que c'est à tomber???? le mieux est de le tester vous même! je l'ai servi avec une purée de pomme de terre réalisée au Thermomix et bien là je peux vous dire que ce plat a fait mouche! Pour 6.

Croque quiche camembert et poulet

Croque quiche camembert et poulet

De délicieuses bouchées apéritives, toutes simples, sans aucune prétention! Réalisées dans l'empreinte mini muffins, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 bouchées : 5 grandes tranches de pain de mie 4 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse.

Oeuf cocotte poulet fromage

Oeuf cocotte poulet fromage

Ces petites entrées sont parfaites pour un soir! recette rapide et délicieuse! Ici les œufs cocottes ils adorent et ça faisait un petit moment que je n'en avais pas fait! Pour chaque gourmand : 1 oeuf 1 cs de crème fraîche 1/4 de tranche de jambon de.

Hamburger au chorizo, mâche et fromage de brebis

Hamburger au chorizo, mâche et fromage de brebis

J'aime bien faire des burgers maison car on met ce qu'on veut dedans! Celui-ci est juste à tomber! je me suis régalée! Par gourmand : 1 pain à hamburger 3 tranches de chorizo 2 tranches de fromage de brebis 1 steak haché frais pur boeuf de la mâche sauce.

Mini muffins cheddar, jambon et son petit oeuf

Mini muffins cheddar, jambon et son petit oeuf

Ces petits muffins salés sauront trouver leur place sur votre table de Pâques soit pour l'apéro ou l'entrée! Ils sont vraiment très gourmands et délieux! J'ai utilisé ici l'empreinte mini muffns disponible en deux tailles : 12 ou 20 empreintes! Si vous.

Pommes de terre sautées, aux saucisses, cantal fondant

Pommes de terre sautées, aux saucisses, cantal fondant

Une recette inspirée par ma maman qui m'a parlé de ces fameuses lamelles de cantal à laisser fondre.

Brochettes de poulet curry coco

Brochettes de poulet curry coco

Depuis quelques années je n'achète plus de brochettes, je les fais! et c'est bien meilleur et bien plus économique! Dès qu'un rayon de soleil pointe le bout de son nez, je dégaine mes brochettes! Pour 4 gourmands : 750 g de filet de poulet huile parfumée.

Rôti de porc sur son lit de pommes de terre et de légumes au four

Rôti de porc sur son lit de pommes de terre et de légumes au four

J'ai enfin trouvé une recette de rôti de porc moelleux au four! Je suis très contente de cette recette! Pas besoin de grande préparation, c'est rapide à réaliser! et qu'est ce que c'est bon! Pour 6 à 8 gourmands : 1 beau rôti de porc de 1kg 600 4 grosses.

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