Pia Cuisine621 recettes
Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Muffins.....lingots aux pommes
Ingrédients (pour 12 muffins) 200 g de farine200 g de sucre2 oeufs1/2 sachet de levure1 pot de yaourt + 1/21 cuillère à café de gingembre1 cuillère à café de cannellesel3 ou 4 pommes Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Namandier .... gâteau aux amandes
Ingrédients 200 g de poudre d'amande 170 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 4 œufs sucre glace (pour la touche finale) Préchauffez votre four à 200°.
Gâteau aux cerises et fromage blanc
Ingrédients pour la pâte 250 g de farine 80 g de sucre 1 œuf 125 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre vanille 1 pincée de sel Ingrédients pour la masse fromage blanc 250 g de fromage blanc 75 g de sucre 2 œufs un peu de zeste de citron 3 cuillères.
Gâteau fondant amandes et framboises (aux blancs d'oeufs)
Ingrédients 70 g de farine 1 cc de levure chimique 75 g de sucre en poudre 75 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 4 blancs d'œufs 1 pincée de sel 125 g de framboises (fraîches ou surgelées) Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante.
Gâteau moelleux amandes et cerises
Ingrédients 3 œufs 170 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g d'huile 1 yaourt maison ou bien du fromage blanc 90 g de poudre d'amandes 105 g de fécule de maïs ou de pomme de terre 1 sachet de levure des cerises dénoyautées ou non Préchauffer le four.
Croissant party sucrée
Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf confiture au choix ou chocolat ou nutella ou abricot séché, pruneaux séchés, bananes etc.
Ropfkuche de Rosheim...gâteau cannelle
Ingrédients 200 g de lait 10 g de sel 180 g de sucre en poudre 125 g de beurre 500 g de farine 1 œuf 20 g de levure de boulanger fraîche 80 g de crème fraîche épaisse (ou fromage blanc) 1 cuillère à soupe de cannelle 1 poignée d’amandes ou de noisettes.
Meringue ... à la française
Ingrédients 3 blancs d'œuf 150 g de sucre 1 pincée de sel Préchauffez le four th.
Gâteau au fromage blanc fond choco
Ingrédients (8 personnes) Pour la pâte300 gr de farine30 gr de cacao1 cuill.
Brownies......allégés
Ingrédients 170 g de chocolat noir 160 g de farine 4 blancs d'œufs 160 g de sucre 1 c.
Gâteau aux pommes (fines feuilles)
Ingrédients 2 œufs 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 ml de lait 70 gr de farine 1 sachet de levure chimique une pincée de sel 20 gr de beurre fondu 4 belles pommes Préchauffer le four à 180° Fouetter les œufs avec les sucres et ajouter le.
Gâteau aux pommes express....
Ingrédients 500 g de bonnes pommes (à vous de choisir la variété, plutôt du genre à cuire) 50 g de farine 1 cc de poudre à lever 50 g de poudre d’amande 100 g de sucre 1 œuf 20 g de beurre.
Roulés suédois à la cannelle
Pour 9 à 10 petits pains 1 œuf 100ml de lait 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 40g de sucre de canne complet 35g de beurre salé mou en morceaux Pour la garniture 50g de sucre de canne complet 50g de beurre salé.
Charlotte aux fraises
Ingrédients 300 gr de biscuits boudoirs 500 gr de fraises 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace Mettre un film plastique dans le fond du moule à charnières.
Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients 250 gramme de farine 1 œuf 150 gramme de sucre 1 sachet de levure chimique 150 gramme de lait 125 gramme de beurre mou 1 paquet de pépites de chocolat (ou 100g) Préchauffez votre four à 200°C ou th°6/7.
Ma galette des rois aux pommes - Recette
J'ai cuisiné ces jours une galette des rois fourrée avec une compote de pomme,des amandes et de la cannelle.
Quiche aux pommes et chèvre
Ingrédients 1 Pâte feuilletée 2 Pommes 4 Œufs 150 gr Fromage de chèvre 150 ml Crème fraîche liquide 15 gr Beurre 1 cuillère à soupe de Miel liquide Thym frais (un peu) Sel & poivre Épluchez les pommes, évidez-les et coupez-les en lamelles.
Blancs de poulet dans leur manteau de pâte feuilletée
Ingrédients Pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 4 blancs de poulet 4 tranches de fromage (par exemple du gouda) Sel, poivre, beurre 1 jaune d’œuf 2 cuillères à soupe de sésame 1 peu de persil Préchauffer le four à 225° Préparer les blancs de.
Petits pains au lait
Ingrédients 400g de farine 250ml de lait 20g de levure fraiche 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100g de beurre Délayer la levure avec le lait au Thermomix pendant 2 minutes 30 à 37° Mettre le reste des ingrédients : sucre, sucre vanillé, farine.
Männele ...
Ingrédients 330 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger sèche 600 gr de farine 55 gr de sucre 1 œuf 60 gr de beurre mou 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf pour la dorure 1 cuillère à soupe de lait Mettre le lait et la levure dans le thermomix 2 minutes.