Cuisine, douceurs et petits plats
Le mois d'octobre est le mois dédié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein.
C'est une salade de cervelas pommes de terre et sauce allégée qui s'est retrouvée au menu des vacances ces derniers jours.
Que ce soit en été ou non, nous sommes adeptes des tartes salées à la maison.
C'est une salade composée aux poivrons qui nous a régalé il y a quelques jours.
Avec une grande partie de la France sous la canicule, nous n'échappons pas à la vague de chaleur.
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé de bricks, pourtant j'aime beaucoup les préparer.
Un reste de mini tomates et un bocal d'olives taggiasche, ces divines petites olives de Ligurie conservées dans l'huile d'olive, il ne m'en a pas fallu plus pour préparer des tatins de mini tomates et olives taggiasche.
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais en hiver, je pourrais manger des soupes tous les jours.
C'est une quiche brocoli tomates ossau-iraty et pignons qui s'est retrouvée au menu à la maison il y a quelques temps.
Les soirées sont de plus en plus fraîches et, même si j'ai résisté jusqu'à maintenant, j'ai préparé ma première soupe de l'automne.
Lorsque je vais au marché en été, je suis souvent tentée par ces mini tomates que l'on peut soit picorer soit cuisiner.
J'avais un beau filet de saumon à cuisiner et c'est en papillote que j'ai décidé de le préparer.
Rien de plus facile que de préparer des tartines avec un reste de pains et quelques ingrédients attrapés dans le frigidaire.
J'ai acheté une barquette de taboulé en vue d'un pique-nique qui ne s'est jamais fait.