Cuisine, douceurs et petits plats
J'en profite pour vous présenter une salade de betteraves chiogga et quinoa qui nous a vraiment beaucoup plu.
J'ai réalisé cette frittata de haddock et petits pois il y a environ un an et avais conservé les photos "pour plus tard".
Aujourd'hui je vous propose des joues de porc aux légumes d'hiver : rien de très spécial mais des morceaux savoureux accompagnés.
Les amoureux des légumes de saison vont adorer cette recette qui mise sur la douceur et le goût raffiné de la courge butternut.
J'ai préparé, aujourd'hui, un gâteau aux carottes dont j'ai trouvé la recette sur Instagram Cette recette m'avait fait de l’œil et je l'avais
Pour cette première recette d'octobre, j'ai cuisiné des betteraves et poireaux roses.
C'est une salade de carottes aux cranberries que j'ai préparée il y a quelques jours.
C'est une tartine courgette chèvre pignons qui nous a régalés : un succulent repas du soir accompagné d'une salade.
J'ai choisi d'y ajouter du maïs, du thon et quelques feuilles de persil ciselées pour préparer des tomates farcies au boulgour maïs et thon.
Cette fois-ci, c'est une omelette aux aubergines grillées qui s'est invitée pour un brunch improvisé.
C'est une délicieuse quiche sans pâte aux courgettes chèvre menthe et pignons qui nous a régalés il y a quelques temps : courgettes
Aujourd'hui, ce sont les incroyables poivrons de Jamie Oliver qui sont au menus : une recette du naked chef qui met en valeur une spécialité
Je pensais avoir affaire à une espèce de tian mais ce plat de légumes al forno n'a rien à voir avec la spécialité su sud-est.
C'est une assiette monochrome de légumes verts en salade qui nous a régalés un soir de la semaine dernière.
J'ai eu l'idée de marier ces ingrédients pour préparer un curry de lentilles salicornes et cabillaud.
J'ai préparé, la semaine dernière, une quiche sans pâte aux brocoli et jambon qui nous a régalés.
J'ai cuisiné, il y a quelques temps des saint-jacques à la fondue de poireaux au curry que j'ai accompagnées d'une purée de patate douce.