Cuisine, douceurs et petits plats
Si vous êtes amateur de gâteaux au chocolat, alors vous serez sûrement séduit(e) par le Mouskoutchou de Viviane, une recette proposée par le blog "PETITES MARMITES & COMPAGNIE".
C'est dans un veux Régal de 2021 que j'ai trouvé cette recette de cookies avoine graines et fruits secs.
J'ai réalisé une tarte aux abricots pistache et romarin qui a fait son petit effet, et, il faut le dire nous a régalés.
J'ai préparé, aujourd'hui, un gâteau aux carottes dont j'ai trouvé la recette sur Instagram Cette recette m'avait fait de l’œil et je l'avais
Devant la quantité de fruits présents, j'ai tout de suite imaginé préparer une tarte aux figues et myrtilles.
J'ai préparé une tarte aux nectarines sur sablé breton sur laquelle j'ai ajouté quelques framboises fraiches.
C’est sur le joli blog d’Assia que j’ai repéré cette recette de tarte rustique aux cerises qu’elle avait publiée il y a quelques jours.
J'ai retrouvé, dans mes photos, une charlotte poires-tonka que j'ai réalisé l'an dernier je crois.
Ce weekend, j'ai cuisiné une tarte à l'oignon qui me trottait dans la tête depuis un moment.
C'est un gâteau traditionnel alsacien aux myrtilles que j'ai préparé le weekend dernier.
Mon choix final s'est porté sur la préparation de cookies au café noix et pépites de chocolat.
Cette fois-ci, c'est une buche fruits rouges-chocolat-tonka que j'ai préparé.
J’ai préparé une délicieuse bûche vanille myrtilles la semaine dernière en préparation des fêtes de fin d’année.
L'un des collègues de Mr Marmites lui a rapporté une spécialité du Portugal : une liqueur de café.
En faisant mon épicerie la semaine dernière, j'ai trouvé des pommes dont je ne connaissais pas l'espèce, les pommes Kissabel : des pommes tout à fait surprenantes puisqu' à l’extérieur elles sont rouges, oranges ou jaunes, et à l’intérieur elles révèlent.
Je continue mon petit tour des régions pour le CMUM avec un gâteau basque, une autre spécialité du Sud-Ouest.
J'adore le flan parisien, ou flan pâtissier, avec une grosse préférence pour celui à la vanille.
Cannelés bordelais-les vrais ! Les vrais me direz-vous, parce qu'il y en a des faux ? Oui et non.
Lorsque je suis tombée sur cette recette de tartelettes crues sur le joli blog de Kathleen Plante ton assiette, j'ai tout de suite imaginé utiliser cette pâte crue pour réaliser rapidement des tartelettes crues aux fruits noirs, idéales pour se régaler.