Cuisine, douceurs et petits plats
La recette qui attendait d'être enfin réalisée serait parfaite : une nage de clémentines au sirop de romarin.
Les amoureux des légumes de saison vont adorer cette recette qui mise sur la douceur et le goût raffiné de la courge butternut.
J'ai décidé de cuisiner le chapon au jurançon et marrons en faisant toutefois quelques modifications à la recette originale : échalotes .
J’avais envie de préparer un petit dessert festif et de saison : j’ai utilisé des poires fraiches, de la crème de marrons ainsi que des marrons glacés pour réaliser des.
Ce délicieux dessert est si facile à préparer et pourtant si festif.
Ce sont donc des cailles au fenouil et marrons qui se sont retrouvées au menu dimanche dernier.
J'ai réalisé une tarte aux abricots pistache et romarin qui a fait son petit effet, et, il faut le dire nous a régalés.
Pour garder forme et vitalité, je me suis préparée, ce matin, une boisson vitaminée : un jus d'orange au gingembre et curcuma.
J'ai préparé, aujourd'hui, un gâteau aux carottes dont j'ai trouvé la recette sur Instagram Cette recette m'avait fait de l’œil et je l'avais
Ces verrines aux biscuits roses et framboises sont composées des célèbres biscuits roses, de coulis de framboises, d'une crème au mascarpone
Octobre rose est toujours à l'honneur avec cette recette d'amaretti aux biscuits roses de Reims, une recette que j'ai piochée
Pour cette première recette d'octobre, j'ai cuisiné des betteraves et poireaux roses.
Devant la quantité de fruits présents, j'ai tout de suite imaginé préparer une tarte aux figues et myrtilles.
Il faut dire que nous n'avons pas été déçus par ce curry de lentilles vertes aux crevettes préparé il y a quelques jours.
J'ai préparé une tarte aux nectarines sur sablé breton sur laquelle j'ai ajouté quelques framboises fraiches.
L’été touche à sa fin, même s’il les pics de chaleur sont toujours bien présents.
C'est une salade de carottes aux cranberries que j'ai préparée il y a quelques jours.