PETITES MARMITES & COMPAGNIE661 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Cheesecake au chocolat sans cuisson
Il y a quelques jours, j'ai découvert sur le superbe blog byacb4you d'Annie la recette d'un cheesecake au chocolat sans cuisson.
Petits pots de crème au chocolat
En triant mes livres de cuisine, je suis tombée sur une petite pépite.
Biscotti pistaches cranberries
A force de voir une valse de bredele sur les blogs que je suis, j'ai eu, moi aussi, envie de préparer d'en réaliser.
Tarte aux noix de pécan et au sirop d’érable
J'ai préparé une tarte aux noix de pecan et au sirop d'érable que j'ai apporté chez ma fille ce weekend.
Bocaux de pâté de campagne
Avec l'automne revient l'envie de préparer des conserves de viande et des pâtés.
Brioche aux pralines roses
Octobre tire à sa fin et j'en profite pour proposer une autre recette rose.
Panna cotta roses… aux fraises Tagada
Je continue avec une recette rose pour apporter ma petite participation à cette noble cause qu'est la lutte contre le cancer du sein.
Salade de chou rose… pour octobre rose
Le mois d'octobre est le mois dédié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein.
Saumon mariné à l’érable et sauce soja
C'est du saumon mariné à l'érable et sauce soja que j'ai mis au menu aujourd'hui : un plat vite mariné, vite cuit et plein de saveurs qui se marient à merveille.
Tarte aux mirabelles pâte à l’huile d’olives
Je m'empresse de publier la recette avant qu'il n'y ait plus de mirabelles sur les étals.
Salade façon grecque
Les salades ont la part belle à la maison, surtout en été : on déguste des salades pleines de couleurs et de saveurs, avec ce que l'on trouve dans le frigo parfois, ou un peu plus sophistiquées avec des graines cuites, des crevettes, quelques tranches.
Entremet à la mousse de mangues
Il y a quelques semaines, j'ai préparé pour ma fille et son ami un entremet à la mousse de mangues.
Coulis de mangues
J'ai apporté chez ma fille un dessert pour lequel j'avais besoin d'un coulis de mangues.
Salade de cervelas pommes de terre et sauce allégée
C'est une salade de cervelas pommes de terre et sauce allégée qui s'est retrouvée au menu des vacances ces derniers jours.
Tarte aux framboises et pâtissière à la tonka
Nous sommes en pleine saison pour trouver des framboises alors, comme nous adorons ce petit fruit, il est inutile de s'en priver.
Tarte salée courgettes lardons chèvre
Que ce soit en été ou non, nous sommes adeptes des tartes salées à la maison.
Entremet à la mousse de framboises
A l'occasion du départ en retraite d'une collègue, j'ai été chargée d'apporter le dessert et c'est un entremet à la mousse de framboises qui nous a régalés.