PETITES MARMITES & COMPAGNIE661 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Dômes glacés rhum raisin
C'est sur le magnifique blog de Miss Bretzel que j'ai trouvé la recette de ces petits dômes glacés rhum raisin qui ont fait le dessert de notre réveillon de Noël.
Pâté à la viande chorizo et champignons
Cela fait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de pâté à la viande.
Tartare de noix de Saint Jacques épices et passion
En faisant mon marché samedi dernier, je suis tombée sur de belles coquilles Saint Jacques et sur la recette du tartare de noix de Saint Jacques épices et passion qui se trouvait à coté.
Tarte clafoutis aux cerises
Il me semble que cela fait un moment que je n'ai pas publié de recette de dessert.
Quiche brocoli tomates ossau-iraty et pignons
C'est une quiche brocoli tomates ossau-iraty et pignons qui s'est retrouvée au menu à la maison il y a quelques temps.
Filets de dorade en presque-crumble
J'ai acheté des filets de dorade chez mon poissonnier et je n'ai pas pu m’empêcher de les cuisiner en presque-crumble.
Crumbles aux prunes rouges
Il y a quelques temps, j'ai préparé des petits crumbles aux prunes rouges.
Tarte aux framboises et à la crème de pistache
Il y a quelques semaines, j'ai préparé une tarte aux framboises et à la crème de pistache : une véritable gourmandise ! J'avais, pour l'occasion acheté des framboises et on était en plein dans la saison.
Biscuits Spritz
Je me baladais hier de site en site et je suis tombée sur la recette des biscuits Spritz chez cuisine culinaire un blog que j'avais déjà visité après le passage de Malika ici.
Tarte aux figues amandes et noisettes
La saison des figues bat son plein et comme j'adore ce fruit, je ne manque jamais de le consommer directement ou le cuisiner.
Velouté de fanes de carottes
Les soirées sont de plus en plus fraîches et, même si j'ai résisté jusqu'à maintenant, j'ai préparé ma première soupe de l'automne.
Crevettes sautées aux salicornes
Mr Marmites m'a fait découvrir, il y a quelques temps les salicornes.
Brioche roulée à la cannelle-noisettes-et chocolat
Lorsque j'ai reçu mon dernier Saveurs, j'ai découvert avec plaisir le dossier spécial rentrée avec les goûters faits maison.
Tarte aux mini tomates anchois et pesto
Lorsque je vais au marché en été, je suis souvent tentée par ces mini tomates que l'on peut soit picorer soit cuisiner.
Brioche Nanterre
Aujourd’hui, c’est une brioche Nanterre, que je vous propose… une brioche au bon goût de beurre, à la mie bien filante, bref comme celles mon boulanger… Comme il me restait de la pâte, j’en ai profité pour préparer des brioches à tête individuelles … Une.
Tarte abricots pistaches
Quand j'ai vu un des thèmes de l’entraînement de la semaine, je me suis demandé si j'allais devoir trouver des abricots surgelés.
Galette des rois à la crème d’amandes
Janvier est traditionnellement le mois de la galette des rois et je me dépêche de publier cette recette car le mois est presque terminé.