" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Une ganache foisonnée est idéale pour garnir un biscuit comme une bûche.
Une recette de brioche sans oeufs ni beurre, j'étais septique, très septique ! Mais je suis agréablement surprise.
Ingrédients : 6 échalotes (environ 45g) 20 g de beurre 20 cL de vin blanc sec 20 cL de crème fraîche liquide sel poivre Préparation : Eplucher les échalotes et les émincer.
Le gratin dauphinois est un plat français, composé de pommes de terre et de lait.
Ingrédients pour 6 personnes: 1kg600 de gigot de chevreuil (os compris) 4 gousses d'ail eau 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : un filet de chevreuil 1 oignon 2 c.
Chéri-chéri adorant le fraisier, me voilà partie acheter des fraises ! En matière de fraisier, chéri-chéri veut beaucoup de fraises et pas beaucoup de beurre dans la crème.
Pour changer des pâtes bolognaises ou carbonara, voici des pâtes aux poivrons ! Facile à réaliser, il est possible d'y rajouter du poulet, du chorizo ou encore du fromage.
Les lasagnes, d'origine italiennes, sont fréquemment réalisées par les familles françaises.
La tarte au citron de Christophe Felder est une tuerie ! Même moi qui n'aime pas les gâteaux au citron, je l'ai trouvé bonne.
La tarte au chocolat de Conticini est délicieuse ! Elle est, comme son nom l'indique, douce en chocolat.