La Tarte à la Crème de Citron de Christophe Felder

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La tarte au citron de Christophe Felder est une tuerie ! Même moi qui n'aime pas les gâteaux au citron, je l'ai trouvé bonne.

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<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.

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! Ingrédients cake citron : – 200 gr d’oeuf – 260 gr de sucre semoule – 105 gr de crème épaisse – 200 gr de farine – 4 gr de levure chimique – 50 gr de beu…

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