Pâtissons des Douceurs

Pâtissons des Douceurs482 recettes

" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey

Les recettes de cuisine de "Pâtissons des Douceurs" - page 17


Une Tarte aux Saumon fumé et Poireaux

Une Tarte aux Saumon fumé et Poireaux

Ingrédients pour une tarte : une pâte brisée 1 c.

Un Pain aux Céréales à la levure cuit en Cocotte

Un Pain aux Céréales à la levure cuit en Cocotte

Faire son pain fait parti de mes petits plaisirs.

Les Donuts d'Alain Ducasse

Les Donuts d'Alain Ducasse

Les donuts d'Alain Ducasse sont déliciiiiieux.

La Brioche Butchy ou Buchty

La Brioche Butchy ou Buchty

La brioche Butchy serait originaire d'Allemagne.

Les Petits Pains aux Lardons et Emmental d'Eric Kayser

Les Petits Pains aux Lardons et Emmental d'Eric Kayser

Dans la recette originale, les petits pains sont aux lardons et aux noix de pécan.

La Fougasse aux Lardons d'Eric Kayser

La Fougasse aux Lardons d'Eric Kayser

Les fougasses d'Eric Kayser sont délicieusement moelleuses.

Les Sablés Hollandais Chocolat Vanille de Florence Edelmann

Les Sablés Hollandais Chocolat Vanille de Florence Edelmann

Ces sablés sont composés d'une pâte à la vanille et d'une pâte au chocolat.

Les Fougasses au Chorizo façon Eric Kayser

Les Fougasses au Chorizo façon Eric Kayser

La pâte à fougasse est la recette d'Eric Kayser.

Des Cookies aux Pépites de Chocolat et Cœur Chocolat Carambar Poulain®

Des Cookies aux Pépites de Chocolat et Cœur Chocolat Carambar Poulain®

En voyant le chocolat carambar de chez Poulain, j'ai décidé de réaliser des cookies.

Un Marbré à la Vanille, au Chocolat noir et au Chocolat au lait

Un Marbré à la Vanille, au Chocolat noir et au Chocolat au lait

Ce cake est composé d'une base de gâteau yaourt, ce qui permet d'obtenir un marbré ultra-moelleux.

Les Pains Viennois d'Eric Kayser

Les Pains Viennois d'Eric Kayser

Cette recette d'Eric Kayser vient de son livre : Le Larousse du Pain.

Un Tiramisu au Chocolat

Un Tiramisu au Chocolat

Le tiramisu au chocolat a été très apprécié même si j'ai une préférence pour celui à la fraise.

Le Kouign Amann d'Eric Jubin

Le Kouign Amann d'Eric Jubin

Le kouign amann est une spécialité de Douarnenez en Bretagne.

Le Gâteau Breton d'Eric Jubin

Le Gâteau Breton d'Eric Jubin

Le Gâteau breton est une pâtisserie typique de Bretagne.

Le Sorbet Cassis

Le Sorbet Cassis

Les sorbets maisons sont facilement réalisables avec une turbine.

Des Accras de Crevettes

Des Accras de Crevettes

Ces accras sont une variante des traditionnels accras de morue des Antilles.

La Charlotte aux Fraises du CAP Pâtissier

La Charlotte aux Fraises du CAP Pâtissier

La charlotte est un dessert composé de biscuits cuillères, crème et des fruits.

Un Pain aux Céréales et au Levain

Un Pain aux Céréales et au Levain

Ingrédients pour un pain de 500g : 150 g de farine blanche T65 150 g de farine aux céréales 200 g d'eau 100 g de levain liquide* 6 g de sel Préparation : Dans un cul de poule, mélanger le levain, l'eau, les farines et le sel.

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