Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Les recettes de cuisine de "Oh, la gourmande" - page 91


Pilons de poulet tandoori au four

Pilons de poulet tandoori au four

Voici une délicieuse recette que j’ai trouvée chez ma chère Béa de « Les petits plats de Béa » Cette marinade est parfaite pour nous faire voyager jusqu’en Inde, e…

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Aujourd’hui c’est mon anniversaire, et en plus je change de dizaine…Mais pas de restaurant possible pour fêter l’événement, alors on se prépare un petit apéro pour se faire …

Roulé de dinde au riz sauvage et crème de chorizo

Roulé de dinde au riz sauvage et crème de chorizo

J’aime beaucoup les roulés de dinde et mon fils voulait que je les fasse au chorizo, alors j’ai tenté et il était ravi.

Salade de gésiers

Salade de gésiers

Mon fils vient de découvrir les gésiers et il adore cela, alors j’en profite pour nous faire des petites salades.

Amaretti au citron

Amaretti au citron

Je suis une grande fan de petits biscuits, il me restait un citron à utiliser, alors j’ai choisi de faire des Amaretti (Macaron Italien).

Lasagnes poulet et champignons

Lasagnes poulet et champignons

Nous avions beaucoup aimé la préparation que j’avais réalisé pour faire ma tourte, alors j’ai réitéré mais en déclinant ce plat autrement avec des lasagnes.

Galette des rois à la crème pralinée

Galette des rois à la crème pralinée

Voici une galette bien gourmande, je me suis inspirée de la recette de  « Les petits plats de Patchouka ».

One Pot Pasta Thaï

One Pot Pasta Thaï

J’ai trouvé cette recette de One pot Thaï pasta, sur le site Metaltex France, avec mon homme nous nous sommes régalés mais mes fils qui ne sont pas fans de lait de coco ont moyennement appréc…

St Jacques à la fondue de poireaux et carotte

St Jacques à la fondue de poireaux et carotte

Nous aimons beaucoup les coquilles St Jacques, alors nous nous sommes fait un petit plaisir.

Spaghettis au saumon

Spaghettis au saumon

Un petit plat que j’ai repéré chez les Delices de Sandstyle, rapide, facile tout ce qu’il me faut pour régaler mes hommes.

Petits moelleux aux marrons

Petits moelleux aux marrons

Su vous aimez la crème de marron, ces petits moelleux vous plairont forcément.

Moelleux pistache et lait concentré sucré

Moelleux pistache et lait concentré sucré

J’aime beaucoup la pistache, et comme il me restait de la pâte de pistache, je me suis préparée une petite gourmandise…La pistache est utilisée en poudre, en éclat, et en pâte le gâteau est v…

Filet mignon de porc aux marrons et abricots

Filet mignon de porc aux marrons et abricots

Voici un petit plat festif qui va vous régaler, j’aime beaucoup les marrons et ce petit goût sucré salé nous plait beaucoup.

Brioche tressée au cacao

Brioche tressée au cacao

Une délicieuse brioche pour bien débuter la journée, c’est toujours bien réconfortant.

Oeuf White Accorn

Oeuf White Accorn

Vous vous souvenez de ma courge White Accorn j’avais farci une moitié, voici ce que j’ai fait avec l’autre moitié.

Macarons craquelés à la crème de spéculoos

Macarons craquelés à la crème de spéculoos

Je me suis inspirée d’une recette publiée sur le magazine « Cuisine Actuelle », mais j’ai changé le goût de la ganache, car il me restait de la crème de spéculoos.

Gâteau aux pommes et calvados

Gâteau aux pommes et calvados

Une nouvelle recette tirée du livre « 20 recettes de délicieux dessert » de Pierre Emmanuel Malissin.

Salade de betterave rouge, sarrasin et chèvre frais

Salade de betterave rouge, sarrasin et chèvre frais

Même si nous sommes en hiver, j’aime me faire des petites salades pour les midis.

Filets de poulet aux champignons noirs et tagliatelles de riz

Filets de poulet aux champignons noirs et tagliatelles de riz

Un nouveau plat aux saveurs exotiques, c’est toujours un pur régal.

Purée de potimarron et châtaignes

Purée de potimarron et châtaignes

Voici une délicieuse purée qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre.

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