Oh, la gourmande2 158 recettes
Oh, la gourmande
Nalisniki (Crêpes d’Ukraine)
Voici une gourmandise pour fêter les Ukrainiens afin d’ accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire.
Muffins bacon et Comté
A la maison, nous sommes très friands de ces petits muffins salés, et oui pas très diététique, mais le grignotage, on adore Une petite recette que j’ai trouvée dans le magazine Gourmand, que …
Tatin de pommes de terre
Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Pauline sur son très jolie blog La p’tite cuisine.
Crêpes au lait d’amandes
J’aime beaucoup le lait d’amande j’ai donc voulu tester dans la pâte à crêpes et bien je ne suis pas déçue, c’est un petit régal.
Velouté de potiron, carottes, oignons et lait de coco
Et voilà une nouvelle soupe qui va bien nous réchauffer, pour cette fois je vous propose un velouté au lait de coco cela va le rendre hyper onctueux.
Lasagne à la Grecque
Pour faire ces lasagnes j’ai utilisé de bons produits Grecs de l’épicerie Pantopoleio, c’est vraiment sympa en hiver de faire venir le soleil dans nos assiettes.
Brioche mousseline à la fleur d’oranger
Une nouvelle brioche pour bien commencer la journée, celle-ci est à la fleur d’oranger, on aime beaucoup ce parfum.
Macaronis aux épinards et cabillaud
Voici une recette que j’ai trouvée sur un site Allemand spécialisé Thermomix.
Confiture d’ananas et vanille
Aujourd’hui c’est la fête de la république en Guyana, alors voici une délicieuse confiture que j’ai réalisée pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix », …
Crêpes au cidre
Ces crêpes sont gourmandes à souhait elles ont un bon petit goût de cidre, et elles sont bien moelleuses.
Butternut rôtie aux lentilles et gorgonzola
Une nouvelle recette de ce grand chef Yotam Ottolenghi, voici des légumes que j’aime beaucoup et avec ce fromage c’est très savoureux.
Tartine complète
Voici une tartine que mon fils adore… Ingrédients : (Pour 1 tartine) 1 grande tranche de pain1 grosse pomme de terre6 tranches de lard fines1 gousse d’ailComté râpé1 œufail en poudrepoi…
Gratin de crêpes au jambon et au fromage
C’est une recette tirée du livre « Gratins » que ma copinaute Zabou m’a généreusement offert, c’est la semaine des crêpes alors on en profite pour se régaler…
Galettes Franc-Comtoises
Depuis que nous avons notre belle crêpière, nous aimons bien nous faire de bonnes galettes, c’est souvent mon mari qui s’y colle car moi je n’ai pas la technique….
Gratin de choux-fleurs, pommes de terre, saumon, à la crème de parmesan
Voici un délicieux gratin très rapide à réaliser, cette crème est très savoureuse et nous nous sommes régalés.
Mousse de thon à l’origan
Je ne cuisine pas souvent l’Origan pourtant j’aime beaucoup cette épice, je l’ai associé au thon pour faire une petite tartinade avec laquelle nous nous sommes régalés.
Pois chiches grillés au sel et persillade
J’ai profité du jeu « Tests de recettes ente blogueurs » organisé par Sonia pour tester ces pois chiches grillés.
Crêpes super moelleuses de C. Michalak
Une nouvelle recette de pâte à crêpes, j’aime tester et découvrir des recettes de grand chef.