Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Les recettes de cuisine de "Oh, la gourmande" - page 88


Boudins blancs lardés au Comté

Boudins blancs lardés au Comté

Voici une petite recette réalisée par mon mari, il aime beaucoup le boudin blanc et il s’est fait un petit plaisir.

Bûche chocolat et insert à la poire

Bûche chocolat et insert à la poire

Et voici une petite bûche toute simple, poire chocolat, une alliance parfaite qui plait beaucoup généralement.

Khachapuri

Khachapuri

Voici un petit pain fourré de fromage qui se présente sous forme de galette, vous pourrez le déguster au Kazakhstan.

Cuisses de canard à l’orientale

Cuisses de canard à l’orientale

Nous nous sommes régalés avec ce plat, la viande était très moelleuse, et les épices nous ont fait voyager nos papilles.

Riz Jollof ( à la tomate et oignons)

Riz Jollof ( à la tomate et oignons)

Direction le Niger pour déguster ce riz bien savoureux, vous pourrez l’accompagner d’un poisson ou d’un viande c’est à vous de choisir.

Biscuit Finlandais

Biscuit Finlandais

Voici un délicieux gâteau que vous pouvez déguster en Finlande, il est cuit en deux fois, la première étape est la cuisson de la base, puis il faudra ajouter la garniture et poursuivre la cuisson.

Chocolat chaud à la cannelle et guimauve

Chocolat chaud à la cannelle et guimauve

Un délicieux chocolat chaud, pour nous réconforter, comme cela fait du bien.

Pain sapin aux lardons

Pain sapin aux lardons

J’ai trouvé cette recette chez « Laety cuisine, ».

Jus de citron, oranges et fleur d’oranger

Jus de citron, oranges et fleur d’oranger

Voici une petite recette de jus que j’ai piochée dans mon dernier livre de Natura-Sense, ce jus a des vertus d’antistress et valorisant le sommeil.

Terrine de colin et saumon au Thermomix

Terrine de colin et saumon au Thermomix

Voici une recette que j’ai trouvée dans mon dernier magazine « Thermomix et moi », je vous la partage car elle est délicieuse simple et rapide de réalisation, cela peut …

Boules chocolat et gavottes

Boules chocolat et gavottes

Pour finir ma boîte de lait concentré sucré, j’ai réalisé ces petites boules de chocolat.

Saumon à la japonaise

Saumon à la japonaise

Mon fils adore le saumon, encore un petit plat pour lui, et en plus j’en profite pour continuer mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cu…

Ema datshi

Ema datshi

Voici le plat national du Bhoutan, un plat qui est très savoureux, à base de piments et de tomates.

Mousse de Nougat

Mousse de Nougat

Si comme moi, vous adorez le nougat, mais que vous ne pouvez plus en manger à cause de vos dents fragiles, vous pourrez tout de même vous régalez avec ces petites mousses.

Sapin feuilleté au Pesto, et sauce Aubergine poivron

Sapin feuilleté au Pesto, et sauce Aubergine poivron

J’aime beaucoup faire des sapins feuilletés pour nos apéros festifs de fin d’année, je trouve que c’est très joli sur une table.

Chocolats pralinés et amandes

Chocolats pralinés et amandes

Voici de délicieux chocolats que j’ai piochés chez Boomy.

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

Mon fils adore les lentilles alors pour lui faire plaisir je lui ai fait une petite salade.

Sablés au caramel beurre salé

Sablés au caramel beurre salé

Voici de délicieux sablés qui vous régaleront au goûter.

Gratin de poissons aux petits légumes

Gratin de poissons aux petits légumes

Je me suis inspirée d’une recette de Jean-Michel Cohen, ces gratins sont un pur régal.

Bûche glacée exotique Thermomix

Bûche glacée exotique Thermomix

Cette bûche est très goûteuse, et elle sera parfaite à déguster après un repas un peu copieux.

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