Oh, la gourmande2 103 recettes
Oh, la gourmande
Tresse à l’orientale
Voici une recette très facile à réaliser, elle plaira aux carnivores, accompagnée d’une salade verte elle sera parfaite pour un soir de semaine.
Bûche chocolat et mousse de marrons
Et voilà une nouvelle bûche avec toutes les saveurs que j’aime, chocolat, crème de marron, c’est toujours un régal.
Courgettes au poulet
Quelques courgettes qui traînent dans mon bac à légumes, des filets de poulet et voici comment faire un petit plat tout simple…Bien sûr pour les réfractaires aux légumes verts, (mon fil…
Cocktail de fruits de mer au curry et curcuma
Voici une recette que j’ai piochée chez mon amie Christelle de « La cuisine de Poupoule », Christelle a réalisé des verrines et n’a utilisé que des moules, j&rsquo…
Gâteau aux clémentines
C’est une recette que j’ai piochée chez ma copine Christelle de » La cuisine de poupoule », un gâteau qu’elle propose avec des oranges, moi j’ai…
Saucisse de Morteau sauce au vin blanc
Nous aimons beaucoup les saucisses de Morteau à la maison, notre famille Jurassienne, nous en apporte régulièrement, alors on profite pour se régaler.
Kasutera ou gâteau Japonais
Ce gâteau est très moelleux, cela ressemble presque à une génoise, c’est une spécialité Japonaise, que j’ai décoré pour les fêtes.
Sapin feuilleté au Parmesan
Ces petits sapins ne sont pas de mon invention, je les ai vus sur internet de nombreuses fois, cela fait son petit effet sur la table, après on peut les farcir selon nos goûts.
Poulet fermier au vin jaune et girolles
Voici un plat que vous pouvez proposer pour votre repas de Noël.
Crèmes au chocolat de Christophe Felder
Une nouvelle recette à base de chocolat et oui en ce moment j’en ai besoin c’est un bon réconfortant.
Sablés de Noël aux noix de Christophe Felder
J’ai testé ces sablés qui viennent de chez ma chère Isabelle, sur son superbe blog « Quelques grammes de Gourmandise »…Isabelle propose différents types de glaçage…
Cuisses de pintade aux marrons, abricots et romarin
Une petite recette festive, qui nous a bien régalés.
Clafoutis de pâtes
Un petite recette que j’ai trouvé chez Yumélise, qui elle-même l’avait repérée chez Kaderick en kuizinn et chez Lolo et sa tambouille .
Soupe de potimarron vert d’hokkaido et châtaignes au curry
Voici la deuxième courge que j’ai trouvée au salon des saveurs, le potimarron vert doux d’Hokkaido, cela ressemble beaucoup au Potimarron mais il a un goût beaucoup plus prononcé de châ…
Pâte feuilletée
Voici la recette pour réaliser votre pâte feuilletée traditionnelle, vous pouvez retrouver ici la méthode escargot réalisée avec le Thermomix.
Salade de pomme, lard, noix et Comté
Voici une petite salade de chez mon amie Martine du joli Blog Kilomètre-0.
Oeuf cocotte au saumon fumé
Lorsqu’il vous reste quelques tranches de saumon fumé voici une petite d’idée d’entrée très rapide à réaliser.
Boudins blancs à la crème de moutarde
Voici une petite recette vraiment très facile à réaliser, j’ai utilisé ma délicieuse moutarde à la truffe, mais vous pouvez utiliser une moutarde à l’ancienne traditionnelle.
Flan de légumes
Le livre Recette des 4 saisons, proposait un flan de brocoli, mais j’ai ajouté du chou-fleur et du chou Romanesco.