Oh, la gourmande2 102 recettes
Oh, la gourmande
Tarte aux poires et pépites de chocolat
J’aime beaucoup l’alliance poire chocolat, mais je me suis rendue compte que je vous la proposais souvent sous forme de gâteaux mais jamais sous forme de tarte.
Purée de potimarron et œuf poché
Nous sommes en pleine saison des courges, alors je vous propose une recette à base de potimarron, c’est une courge que j’aime beaucoup, mais ma préférée reste la butternut.
Oeuf cocotte feuilleté
Nous aimons beaucoup les œufs cocotte à la maison, j’ai eu envie de les proposer dans les » vol au vent » de Prêt à garnir, je trouvais cela bien gourmand de pouvoir ma…
Quatre-quarts marbré au chocolat
Pour son anniversaire mon fils m’a demandé un quatre-quarts marbré, c’est son gâteau préféré.
Gâteau aux pommes façon tatin
Avec l’automne qui s’installe on commence à refaire des desserts à base de pommes, voici un gâteau qui nous a régalés.
Quiche feuilletée au jambon et brocoli
Des quichettes bien rapides à préparer car j’ai utilisé des fonds de quiche feuilletée au blé complet de « Prêt à garnir » .
Akwadu, banane plantain au four
Voici un dessert que vous pourrez déguster en Guinée équatoriale, pour ma part je l’ai mangé en plusieurs fois bien sûr pour mon petit déjeuner.
Poulet des Îles Fidji.
Nous aimons beaucoup le poulet à la maison, heureusement car avec mon tour du monde j’en cuisine beaucoup.
Tarte à la panna cotta au chocolat
Voici un dessert bien gourmand, cela faisait longtemps que j’avais envie de mettre de la panna cotta sur un fond de tarte, et bien c’est chose faite et c’est un pur délice.
Mousse de maquereaux
Une nouvelle tartinade pour vos apéros, c’est vraiment très simple à réaliser et j’aime les décliner avec différents poisson, vous en avez déjà au saumon, au thon, à la sardine… J…
Barres de céréales aux amandes et chocolat
Voici à nouveau une idée pour un petit déjeuner vitaminé ou une collation saine.
Soupe crémeuse au céleri-rave
Voici la première soupe de la saison que je vous propose avec un légume que je cuisine très rarement le céleri.
T pour Thé
Je suis une grande fan de thés, et lorsque Julien m’a proposé de découvrir quelques thés de leur site T pour thé, j’ai tout de suite accepté.
Boulettes de viande à la Chypriote
Voici une nouvelle recette pour mon tour du monde culinaire, afin d’ accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » et rendre hommage aux pays le jour de leur fête nationa…
Colombo de crevettes au lait de coco
Une recette toute simple mais bien savoureuse, préparée en un clin d’œil, elle vous égayera vos papilles.
Tarte briochée au sucre (avec ou sans Thermomix).
C’est mon mari qui m’a demandé de réaliser cette tarte, je lui ai donc fait plaisir, et je ne regrette pas c’est une tuerie, mais attention bombe calorique en vue….