Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Les recettes de cuisine de "Oh, la gourmande" - page 35


Tarte à la panna cotta au chocolat

Tarte à la panna cotta au chocolat

Voici un dessert bien gourmand, cela faisait longtemps que j’avais envie de mettre de la panna cotta sur un fond de tarte, et bien c’est chose faite et c’est un pur délice.

Mousse de maquereaux

Mousse de maquereaux

Une nouvelle tartinade pour vos apéros, c’est vraiment très simple à réaliser et j’aime les décliner avec différents poisson, vous en avez déjà au saumon, au thon, à la sardine… J…

Barres de céréales aux amandes et chocolat

Barres de céréales aux amandes et chocolat

Voici à nouveau une idée pour un petit déjeuner vitaminé ou une collation saine.

Soupe crémeuse au céleri-rave

Soupe crémeuse au céleri-rave

Voici la première soupe de la saison que je vous propose avec un légume que je cuisine très rarement le céleri.

T pour Thé

T pour Thé

Je suis une grande fan de thés, et lorsque Julien m’a proposé de découvrir quelques thés de leur site T pour thé, j’ai tout de suite accepté.

Boulettes de viande à la Chypriote

Boulettes de viande à la Chypriote

Voici une nouvelle recette pour mon tour du monde culinaire, afin d’ accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » et rendre hommage aux pays le jour de leur fête nationa…

Colombo de crevettes au lait de coco

Colombo de crevettes au lait de coco

Une recette toute simple mais bien savoureuse, préparée en un clin d’œil, elle vous égayera vos papilles.

Tarte briochée au sucre (avec ou sans Thermomix).

Tarte briochée au sucre (avec ou sans Thermomix).

C’est mon mari qui m’a demandé de réaliser cette tarte, je lui ai donc fait plaisir, et je ne regrette pas c’est une tuerie, mais attention bombe calorique en vue….

Pilons de poulet aux carottes, pommes de terre et chou

Pilons de poulet aux carottes, pommes de terre et chou

Une recette un peu automnale, avec la pluie qui revient j’ai eu envie de nous réchauffer avec ce plat bien réconfortant.

Salade à l’avocat et crevettes

Salade à l’avocat et crevettes

Et voici une salade express à préparer qui vous régalera.

Gâteau au beurre Hollandais, le Boterkoek

Gâteau au beurre Hollandais, le Boterkoek

Comme le titre l’indique c’est un gâteau riche, car il y a beaucoup de beurre, donc pour ceux qui sont au régime, il vaudra mieux l’éviter où alors le déguster en toute petite qua…

Rillettes de saumon fumé aux œufs durs

Rillettes de saumon fumé aux œufs durs

Nous aimons beaucoup les tartinades en apéritif, et ces rillettes sont vraiment très originales.

Tarte aux pommes et noix

Tarte aux pommes et noix

J’ai réalisé ce dessert pour Liliane, pour le jeu Foodista Challenge, en effet, elle est la nouvelle marraine de ce mois et a choisi que l’on cuisine des recettes d’automne.

Salade de pois chiche aux aubergines

Salade de pois chiche aux aubergines

Une nouvelle salade avec les légumes de mon potager.

Légumes grillés

Légumes grillés

J’ai eu beaucoup de mal à trouver une recette pour rendre hommage aux habitants de l’Ossetie du Sud.

Biscuits sans gluten aux noisettes

Biscuits sans gluten aux noisettes

Voici des biscuits secs à déguster avec un bon thé ou café, et en plus ils ont la particularité d’être sans gluten, ici la farine de riz remplace la farine de blé, parfait pour les intolérent…

Gâteau aux poires

Gâteau aux poires

C’est un gâteau que j’avais réalisé avec mes élèves en classe, et comme il a eu beaucoup de succès, je l’ai refait à la maison.

Poulet au pot de la Papouasie

Poulet au pot de la Papouasie

Voici un des plat traditionnels de la Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Salade de chou et de carottes

Salade de chou et de carottes

Aujourd’hui je vous propose de voyager jusqu’au Guatemala pour déguster cette délicieuse salade.

Biscuits aux noix

Biscuits aux noix

Pour le goûter ces biscuits sont vraiment très agréables à déguster, ils ont été très appréciés et vite grignotés.

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