Oh, la gourmande
Voici une délicieuse salade que j’ai piochée sur un des livres du célèbre chef Yotam Ottolenghi.
Lorsque j’ai fait mon pot de départ, j’ai réalisé plusieurs petits cakes avec différents goûts, du coup il me restait des restes de surimi, et de poivrons marinés….
Si vous aimez le chocolat noir, ces mousses sont pour vous, c’est une délicieuse gourmandise.
Il me restait un peu de houmous de pois chiches et en flânant sur le net j’ai vu que l’on pouvait en ajouter un peu dans une omelette pour la rendre plus moelleuse et savoureuse.
Des petits biscuits qui croustillent sous la dent c’est très agréable à grignoter.
Une nouvelle idée de tartinade, rapide simple, allégée, et économique c’est parfait pour un apéro entre amis.
Je vous propose une boisson fraîche pour survivre aux fortes chaleurs que l’on a régulièrement cela, fait un bien fou.
Un nouveau plat à base de poulet pour mon tour du monde culinaire, cette viande est très appréciée de tous les peuples, on le retrouve sur toutes les tables.
Une nouvelle recette de poisson avec du cabillaud à la chair tendre que j’apprécie beaucoup.
Ce gâteau parfumé au rhum est un délice, il est moelleux à souhait et est très facile à réaliser.
Avec les fortes chaleurs que nous avons les salades sont les bienvenues à la maison, en voici une nouvelle très gourmande que nous avons beaucoup appréciée.
Une nouvelle assiette rien que pour moi, oui mes fils n’apprécient pas vraiment les asperges, du coup je me fais plaisir toute seule, et je mets au congélateur le reste que je n’utilise…
Une petite récolte de cerises cette année m’a permis de faire un petit dessert.
Lorsqu’il commence à faire beau nous aimons beaucoup les taboulés, cela fait une entrée fraîche et légère.