Oh, la gourmande2 175 recettes
Oh, la gourmande
Gâteau aux pommes façon tatin
Avec l’automne qui s’installe on commence à refaire des desserts à base de pommes, voici un gâteau qui nous a régalés.
Quiche feuilletée au jambon et brocoli
Des quichettes bien rapides à préparer car j’ai utilisé des fonds de quiche feuilletée au blé complet de « Prêt à garnir » .
Akwadu, banane plantain au four
Voici un dessert que vous pourrez déguster en Guinée équatoriale, pour ma part je l’ai mangé en plusieurs fois bien sûr pour mon petit déjeuner.
Poulet des Îles Fidji.
Nous aimons beaucoup le poulet à la maison, heureusement car avec mon tour du monde j’en cuisine beaucoup.
Tarte à la panna cotta au chocolat
Voici un dessert bien gourmand, cela faisait longtemps que j’avais envie de mettre de la panna cotta sur un fond de tarte, et bien c’est chose faite et c’est un pur délice.
Mousse de maquereaux
Une nouvelle tartinade pour vos apéros, c’est vraiment très simple à réaliser et j’aime les décliner avec différents poisson, vous en avez déjà au saumon, au thon, à la sardine… J…
Barres de céréales aux amandes et chocolat
Voici à nouveau une idée pour un petit déjeuner vitaminé ou une collation saine.
Soupe crémeuse au céleri-rave
Voici la première soupe de la saison que je vous propose avec un légume que je cuisine très rarement le céleri.
T pour Thé
Je suis une grande fan de thés, et lorsque Julien m’a proposé de découvrir quelques thés de leur site T pour thé, j’ai tout de suite accepté.
Boulettes de viande à la Chypriote
Voici une nouvelle recette pour mon tour du monde culinaire, afin d’ accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » et rendre hommage aux pays le jour de leur fête nationa…
Colombo de crevettes au lait de coco
Une recette toute simple mais bien savoureuse, préparée en un clin d’œil, elle vous égayera vos papilles.
Tarte briochée au sucre (avec ou sans Thermomix).
C’est mon mari qui m’a demandé de réaliser cette tarte, je lui ai donc fait plaisir, et je ne regrette pas c’est une tuerie, mais attention bombe calorique en vue….
Pilons de poulet aux carottes, pommes de terre et chou
Une recette un peu automnale, avec la pluie qui revient j’ai eu envie de nous réchauffer avec ce plat bien réconfortant.
Gâteau au beurre Hollandais, le Boterkoek
Comme le titre l’indique c’est un gâteau riche, car il y a beaucoup de beurre, donc pour ceux qui sont au régime, il vaudra mieux l’éviter où alors le déguster en toute petite qua…
Rillettes de saumon fumé aux œufs durs
Nous aimons beaucoup les tartinades en apéritif, et ces rillettes sont vraiment très originales.
Tarte aux pommes et noix
J’ai réalisé ce dessert pour Liliane, pour le jeu Foodista Challenge, en effet, elle est la nouvelle marraine de ce mois et a choisi que l’on cuisine des recettes d’automne.
Légumes grillés
J’ai eu beaucoup de mal à trouver une recette pour rendre hommage aux habitants de l’Ossetie du Sud.