Oh, la gourmande
La Torta Caprese, une recette traditionnelle datant de l'île italienne de Capri, est célèbre pour sa texture moelleuse et son délicieux goût de chocolat noir et d'amandes.
Ma belle-mère m’a apporté des topinambours de son jardin, j’aime beaucoup même si je cuisine ce légume très rarement.
Après les fêtes j’essaye de me préparer des repas plus légers mais gourmands tout de même.
Deux bananes qui commencent à noircir dans la corbeille à fruits et hop on se fait un cake vite fait pour le goûter.
Voici des minis tartelettes hyper faciles à réaliser, à présenter pour un apéro dinatoire c’est vraiment bien pratique.
Voilà un repas vite préparé pour mes fistons, ils aiment beaucoup ce fromage, alors j’ai voulu leur faire plaisir.
L’Epiphanie est traditionnellement fixée dans le calendrier chrétien au 6 janvier, soit douze jours après la naissance de Jésus selon la liturgie romaine.
J’avais déjà testé les rillettes de saumon aux oeufs durs avec lesquelles nous nous étions régalées alors me revoici en cuisine pour goûter ces tartinades aux carottes.
Déjà la fin d’année, je trouve que cela de passe de plus en plus vite et une nouvelle fois, vous êtes à l’honneur sur le blog, quel plaisir pour moi de voir vos recettes dans vos assiet…
Des petites terrines fraîches et légères que vous pourrez déguster en entrée mais aussi en accompagnement, d’une viande ou d’un poisson C’est une recette que j’ai piochée ch…
Cela faisait longtemps que j’avais envie de tester ce gâteau, j’ai profité du jeu « Tests de recettes entre blogueurs » pour aller chez Nessa et le réaliser.
Il me restait des tranches de saumon fumé et un peu de brocoli alors j’ai fait ces petites quiches .
Un petit velouté qui change, présenté en verrines il pourra vous faire un petit apéro festif.
Une nouvelle brioche au bon goût de cannelle et garnie de fruits secs, avec un bon thé ou chocolat chaud c’est le réconfort absolu.
Des verrines très rapides à réaliser, le mariage avocat, saumon est toujours très agréable à déguster.
Cette année il n’y aura pas de bûche sur ma table, mais il y aura quand même des gourmandises, comme ces petites charlottes , que vous pouvez décliner aussi en verrines .
Des quiches individuelles qui feront une petite entrée rapide et facile.
Voici une recette anti-gaspi, pour ma dernière recette de Buttenut, je n’avais utilisé que la moitié de la courge, et il me restait quelques champignons, de la semoule cuite, alors j’ai…