Notre amour de cuisine1 065 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Aumônières feuilletées béchamel jambon fromage
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée Sauce Béchamel jambonfromages Préparation: Préchauffez votre four a 220°.
Dos de cabillaud a la persillade et au chorizo
Ingrédients: 1 Dos de cabillaud Persil Jus de citron Ails émincés Rondelles de chorizoHuile d'olive Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Roulés de porc farci au chorizo et au fromage gratiné
Ingrédients: 2 Échines de porc 2 Tranches d'aasdam 4 Tranches de chorizo HuileSel, persil, ail, paprika Préparation: Préchauffer le four a 180° ;.
Porc a la crème et au curry
Ingrédients: 400 Gr de porc 20 Cl de crème fraîche semi liquide 1 Cas de pâte de curry vert 1 Cas de curry fort 2 Cas de sauce soja 1 Échalote émincé2 Ails émincé Préparation: Dans une poêle faire revenir dans de l'huile les ails et l'échalote avec la.
Blancs de dinde au vin et a la crème
Ingrédients: 4 Blancs de dinde 4 Cas de crème fraîche 10 Cl de vin blanc sec 1 Échalote émincé 2 Ails émincés Persil1 Cube de volaille Préparation: Dans une poêle huilé faire revenir l'échalote et les ails avec la viande.
Lasagne a la béchamel jambon fromage
Ingrédients: 10Aines de feuilles de lasagnes 100 Cl de béchamel semi liquide 8 Tranches de jambon Fromage râpe 1 Boule de mozzarella100 Gr de bleue Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Brochettes de pomme de terre et porc mariné
Ingrédients : 10Aines de pommes de terre 1 Gros oignon 400 Gr de porc ( échine, sauté.
Brochettes
Ingrédients: Des morceaux de viande ( ici dinde, porc) des morceaux de poivrons des morceaux d'oignons herbes de provence, sel, poivrehuile Préparation: Couper votre viande en morceaux, ainsi que vos poivrons et oignons.
Poivrons farcis
Ingrédients: 1 Trio de poivron 400 Gr de viande haché Ail, oignons, sel, poivre, herbes de provence 6 Biscottes tremper dans du lait 1 Oeufs 1 Oignons émincés 4 Gousses d'ails émincées EauHuile Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Côtes de porc gratiné au 4 fromages
Ingrédients: 4 Côtes de porc dont 1/pers 4 pommes de terres 1 oignon 20 cl de crème fraîche 10 cl vin blanc 1 cac de moutarde sel, poivre 50 gr de parmesantomme, bleue, mozzarella Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Nouilles chinoises a la courgette, asperges et au boeuf
Ingrédients: 2 paquet de nouilles chinoises au boeuf (avec leur sachet d'épice instantanée) 200 gr de viande haché 1/2 courgettes des minis asperges vertes 1 Oignon émincé 3 Gousses d'ail pressées 2 Cas de sauce soja 2 Cas de sauce yakitori4 Cas de sweet.
Roulé de jambon au coquillette gratiné a la sauce tomate
Ingrédients: 4 Tranches de jambon Des coquillettes cuites De la mozzarella râpé De la sauce tomateDe la crème fraîche Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Cannellonis sauce rosé
Ingrédients: 1 boite de canellonis FARCE 400 gr de viande haché ail, oignons, sel, poivre, herbes de provence 6 biscottes tremper dans du lait 2 oeufs SAUCE 2 oignons émincés 4 gousses d'ails émincées 40 cl de sauce tomate 1 cas de gros sel, 1 cas de.
Rillette de maquereau
Ingrédients: 1 Boite de maquereau au vin blanc 100 Gr de kiri ou st moret 1 Jus de citronPoivre Préparation: Bien égoutter les filets de maquereaux, les écrasés grossièrement a la fourchette avec le reste des ingrédients.
Brochettes de légumes
Ingrédients: Des tomates Des champignons de Paris Des poivrons1 gros oignon Préparation: Coupez vos légumes en morceaux.
Farfalles au 3 fromages
Ingrédients: Des farfalles 1 Pot de mascarpone 100 Gr de parmesan 150 Gr de fromage râpe100 Gr de bleue Préparation: Faire cuire vos farfalles dans un grand volume d'eau bouillante salé, égoutter une fois cuites, réserver.
Rösti burger
Ingrédients: 6 pommes de terre 1 Œuf 2 cas De farine Steak hachés fromage râpe fromage a hamburger sauce burger Préparation: Éplucher et râpe les pommes de terres mélanger a l'oeuf et la farine.
Poulet basquaise a la cocotte
Ingrédients: 4 Cuisses de poulet 1 Grosse boite de tomate pelée au jus 1 Oignon 2 Ails 3 Poivrons bicolore 1 Verre de vin blanc sec 1 Cube de volaille1 Verre d'eau Préparation: Couper les cuisses de poulet en deux en séparant le pilon et le haut de cuisse.
Tarte forestière a la ricotta
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 gros champignons de paris 1 boite de haché de jambon 1 oignon émincé 1 pot de Ricotta 150 gr de fromage râpe 100 gr de comté râpe.
Minis bouchées a la reine apéritives
Ingrédients: des minis bouchées a la reine béchamel maison 1 barquette de lardons fumé 150 gr de fromage râpe champignons de Paris2 quenelles Préparation: Préchauffer le four a 200°.