Notre amour de cuisine1 065 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Minis pizzas au confit d'oignon et boudin noir
Ingrédients: 1 Pâte a pizza Crème fraîche Boudin noir Confit d'oignonFromage râpé Préparation: Étaler la pâte a pizza, découper a l'emporte pièce des disques de pâte.
Ingrédients: 1 poulet 200 ml de bouillon de volaille 1 filet d'huile d'olive 6 gros...
Ingrédients: 1 poulet 200 ml de bouillon de volaille 1 filet d'huile d'olive 6 gros champignons de Paris 3 tomates 2 oignons 4 gousses d'ails 1 jus de citron sel poivre persil sauge thymherbes de provence Préparation: Préchauffez le four à 200°.
Lasagne a la béchamel et bolognaise de poulet
Ingrédients: BOLOGNAISE DE POULET 500 ml de coulis de tomate 250 ml d'eau 400 gr de blanc de poulet cuit 2 cas de concentré de tomate 1 oignon 4 gousse d'ail 3 cas d'huile d'olives 2 càc de basilic sel, poivre 1 cas de sucre BÉCHAMEL 100 g de beurre.
Pâte sauce au parmesan et au bleu
Ingrédients: 280 Gr de pâtes 30 Cl de crème liquide semi-épaisse 100 Gr de parmesan fraîchement râpé 150 Gr de bleuSel, poivre, muscade Préparation: Faire cuires les pâte comme indiqué sur le sachet dans un grand volume d'eau bouillante salée, égoutter,.
Pizza tomate lardon chèvre miel
Ingrédients: 1 Pâte a pizza au beurre Sauce tomate basilic 1 petites barquettes de lardons fumés Fromages râpé ( bleue, emmental, mozzarella, tome, parmesan,,,) tranches de chèvre miel Filet d'huile d'oliveOrigan, marjolaine Préparation: Préchauffer.
Figues rôtis au chèvre miel
Ingrédients: Figues du jardin fromage de chèvre Miel Filet d’huile d’olive Brins de romarin Sel, Poivre parmesanhuile d'olive Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Nachos maison
Ingrédients: 4 galettes tortilla de maïs viande de dinde kebab 2 boules de mozzarella fromage râpé au choix (ici st paulin,cheddar, st nectair,,,) crème fraîche semi liquide épice mexicaines Ducros sauce a l'ailpersil Préparation: Préchauffer le four.
Confiture de figues du jardin au thermomix
Ingrédients: 600 gr de figues 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
Cake aux petits légumes et au saint Paulin
Ingrédients: 150 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 2 Œufs 100 Ml de lait 200 Gr de fromage st paulin 100 Gr de gruyère râpe 4 Cas de macédoine 4 Cas de dès de jambonSel, poivre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Mijoter de poulet au cèpes
Ingrédients: Des hauts de cuisses de poulet 40 Cl de couli de tomate 40 Cl de vin blanc sec de cuisine 1 Oignon émincé 4 Ails émincés Marjolaine 1 Cube de volaille100 Gr de cèpes coupés en morceaux Préparation: Dans un faitout disposer tous les ingrédients.
Pizza pain de mie
Ingrédients: Des tranches de pain de mie Coulis de tomate Garniture aux choix (Jambon, poivrons,,,) Fromage râpe, Chèvre, Édam,,,,, Origan Huile d'olive Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Minis cake apéritifs courgettes bleue et noix
Ingrédients: 150 Gr de farine 1/2 Courgette 2 Œufs 150 Gr de bleue coupé en morceaux 100 Gr de gruyère 100 Ml de lait Sel poivre1 Belle poignée de noix Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Sushis
Ingrédients: 5 Feuilles d'algues 1 Verre de riz rond 5 Tranches de saumon wasabi 1 Boule de mozzarella 3 Cas de sucre3 Cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire 1 verre de riz et 3 verre d'eau dans une casserole a feux doux jusqu'a ce qu'il n'y.
Salade du Jardin
Ingrédients: Concombre tomates cœur de bœuf oignons nouveauxbasilic Préparation: Laver et couper vos légumes.
Pizzas barquettes apéritives
Ingrédients: 1 pâte a pizza crème fraîche semi liquide fromages aux choix Origan, basilichuile d'olive Préparation: Préchauffez votre four a 190°C.
Saucisse de Toulouse et pomme de terre rôtis a la moutarde a la truffe
Ingrédients: 10 pommes de terre 1 oignon 1 grosse saucisse Toulouse 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau marjolaines, herbes de Provencemoutarde a la truffe Préparation: Préchauffez le four à 190°.
Flan de courgettes chèvre saumon au Thermomix
Ingrédients: 3 courgettes 1 pavé de saumon cuit 2 Oeufs 100 gr de Crème fraîche 150 gr de fromage type chavroux, chèvre,,,, 2 cas d' Huile d'olive 1 bonne pincée de Seldu Poivre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Couscous
Ingrédients : 4 Épaule d'agneau4 cuisse de poulet1 oignon4 carottes2 grosses courgettes4 pommes de terre1 petit pot de pois chiche2l d'eau3 cas bombé de concentré de tomate1 cas de gros sel1 cac de ras el hanout2 cas d'épice a couscous1 cube de volaille500.
Nouilles sauté au crevettes sauce satay
Ingrédients: 100 Gr de beurre de cacahuète 10 Gr de gingembre frais 1 Brique de lait de coco 1 Cas de gimgembre 1 Pincée de cumin, coriandre 2 Cas de sauce soja 2 Cas de sauce poisson Ail 1 bol de crevettes 1 trio de poivrons champignons de Paris2 sachet.
Spaghettis au Supions
Ingrédients: des supions 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 litre de vin blanc 1 boîtes de tomates concassées un peu de curcuma huile d'olive Sel poivrespaghettis Préparation: Émincez l'ail et l'oignon.