Notre amour de cuisine583 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Brochettes de pomme de terre et porc mariné
Ingrédients : 10Aines de pommes de terre 1 Gros oignon 400 Gr de porc ( échine, sauté.
Côtes de porc gratiné au 4 fromages
Ingrédients: 4 Côtes de porc dont 1/pers 4 pommes de terres 1 oignon 20 cl de crème fraîche 10 cl vin blanc 1 cac de moutarde sel, poivre 50 gr de parmesantomme, bleue, mozzarella Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Nouilles chinoises a la courgette, asperges et au boeuf
Ingrédients: 2 paquet de nouilles chinoises au boeuf (avec leur sachet d'épice instantanée) 200 gr de viande haché 1/2 courgettes des minis asperges vertes 1 Oignon émincé 3 Gousses d'ail pressées 2 Cas de sauce soja 2 Cas de sauce yakitori4 Cas de sweet.
Roulé de jambon au coquillette gratiné a la sauce tomate
Ingrédients: 4 Tranches de jambon Des coquillettes cuites De la mozzarella râpé De la sauce tomateDe la crème fraîche Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Cannellonis sauce rosé
Ingrédients: 1 boite de canellonis FARCE 400 gr de viande haché ail, oignons, sel, poivre, herbes de provence 6 biscottes tremper dans du lait 2 oeufs SAUCE 2 oignons émincés 4 gousses d'ails émincées 40 cl de sauce tomate 1 cas de gros sel, 1 cas de.
Brochettes de légumes
Ingrédients: Des tomates Des champignons de Paris Des poivrons1 gros oignon Préparation: Coupez vos légumes en morceaux.
Farfalles au 3 fromages
Ingrédients: Des farfalles 1 Pot de mascarpone 100 Gr de parmesan 150 Gr de fromage râpe100 Gr de bleue Préparation: Faire cuire vos farfalles dans un grand volume d'eau bouillante salé, égoutter une fois cuites, réserver.
Rösti burger
Ingrédients: 6 pommes de terre 1 Œuf 2 cas De farine Steak hachés fromage râpe fromage a hamburger sauce burger Préparation: Éplucher et râpe les pommes de terres mélanger a l'oeuf et la farine.
Pizzas sablées apéritives
Ingrédients: PÂTE SABLE 250 Gr de farine 150 Gr de beurre 2 cas d'huile sel Eau SAUCE 2 oignons 4 ails 40 cl de coulis de tomate 1 verre d'eau 1 cas de gros sel 1 cas de sucre râpé de jambon fromage râpeorigan basilic Préparation: Préchauffer le four.
Roulés a la saucisse a la moutarde et parmesan
Ingrédients: 2 Pâtes feuilletés 2 Paquets de saucisses de strasbourg 2 Cas de moutarde ParmesanFromage râpe Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Sauté de porc a la provençal au faitout
Ingrédients: 1 barquette de sauté de porc 6 pommes de terre moyennes 1 gros oignons 4 ails 20 cl de vin blancs sec de cuisine 40 cl de coulis de tomate 1 boite de pulpe de tomate 2 cube de volaillepaprika, herbes de Provence, marjolaine.
Houmous de maïs
Ingrédients: 1 Boite de maïs 1 ail 1 Jus de citron 2 Cas de tahiné 2 Cas de mayonnaiseTabasco (facultatif) Préparation: Égoutter et rincer les maïs.
Terrine de légumes a la provençal
Ingrédients: 3 càs d’huile d’olive 1 gousse d’ail émincé 1 kg de courgettes coupées en rondelles 1/2 poivron rouge coupé en dés 1/2 poivron jaune coupé en dés 1/2 poivron vert coupé en dès 1 oignon 6 œufs Sel, poivre, basilic20 cl de crème fraîche Préparation:.
Salade de pommes de terre
Ingrédients: 6 Grosses pommes de terre cuite a la vapeur 1 Bocal de poivrons a l'huile(maison) 1 Boite de maïs 1 Petite barquettes de tomate cerise 1 Boite de thon 3 Oignon nouveau 2 AvocatHerbes assaisonnement salade Préparation: Couper en morceaux.
Hachis parmentier bolognaise
Ingrédients: 8 Pommes de terre cuite a l'eau 2 Cas de crème fraîche 10 Cl de lait 50 Gr de beurre Sel 250 Gr de gruyère râpé 200 Gr de viande haché de boeuf 1 Oignon émincé 2 Gousses d'ail émincé 1 Petites boite de pulpe de tomate 1 Cas de sucre 1 Cas.
Clafoutis au chorizo
Ingrédients: 2 Oeufs 50 Gr de fécule de pomme de terre ou maïzena 10 Cl de lait 10 Cl de crème semi épaisse 100 Gr de parmesan100 gr de chorizo Préparation: Préchauffer votre four a 180°.
Raviolis épinard chèvre de Mamie
Ingrédients: 300 Gr d’épinards surgelés 150 Gr de chèvre frais 300 Gr de farine 3 ŒufSel, poivre Préparation: Préparer la pâte à raviolis en mélangeant la farine et les oeufs jusqu’à obtenir une boule, (i la pâte est trop sèche ajouter un peu d’eau,.
Méchoui de mouton farci a la semoule et ses petits légumes
Ingrédients : 1 mouton chez votre boucher 1kg5 de semoule a couscous gingembre, cumin, 5 épices, sel, anis 6 cas de miel 2 grosses poignées d'amandes entierre 2 poignées de raisins secs 4 oignons émincés girolles LÉGUMES oignons, poivrons, girolles,.
Beignets de fleurs de courgettes
Ingrédients: Des fleurs de courgette 2 Œufs 210 Ml de lait 220 Gr de farine Quelques feuilles de basilic haché Quelques feuilles de persil haché 3 Gousses d'ails hachéSel, poivre Préparation: Laver a l'eau les fleurs de courgettes et laisser égoutter.
Poêlée de pommes de terre sautés aux cèpes
Ingrédients: 6 pommes de terre des cèpes 4 gousse d’ail 2 oignons huile Sel et poivrepersil, ciboulette.