Notre amour de cuisine697 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Lasagne a la bolognaise chèvre
Ingrédients: 1 bûchette de fromage de chèvre450 gr de sauce tomate500 ml de laitpâtes à lasagnes40 gr de beurre40 gr de farine1 cas d'huilepoivre400 gr de viande haché2 ails émincées1 oignons émincégruyère râpé Préparation: Préchauffez le four a 200°C.
Purée au fromage maison Thermomix
Ingrédients: 20 cl de crème50 gr de beure400 gr de lait1 kg de pommes de terre150 gr de fromage râpe Préparation: Éplucher, laver et couper en morceaux les pommes de terre.
Gratin de polenta
Ingrédients: 1/2 sachet de polenta de la sauce bolognaise de la sauce béchamel du fromage râpé Préparation: Faire cuire la polenta comme indiqué sur le sachet.
Salade de coquillettes a l'italienne
Ingrédients: 500 Gr de coquillettes cuites Du pesto Des tranches de jambon cru Des petits pois Des asperges vertes Haricots vert Des morceaux de mozzarella Préparation: Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet, 10 min dans de l'eau bouillante.
Plenzé galettes de pomme de terre polonaise
Ingrédients: 7 Belles pommes de terre4 Oeufs4 Cas de farine Préparation: Éplucher et râper les pommes de terres.
Gratin de pommes de terre au saucisses de Toulouse et au maroilles
Ingrédients: 10 pommes de terres4 saucisses de Toulouse cuitesMaroilles40 cl de crème liquide semi épaisse40 cl de lait1 cube faitout de knorr4 ails hachésfromage râpeciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Tatin de courgette chèvre soubressade
Ingrédients: 1 pâte feuilleté2 courgettes1 bûche de chèvresoubressade Préparation: Lavé, coupé les courgettes en rondelles, et faire cuire dans une poêle des que c'est cuit réservé.
Brochettes d'encornets au curry
Ingrédients: Lamelles d'encornets3 Poivrons4 Cac de curry1 Cac de gingembre10 Cl d'huile d'olive2 Jus de citronSel au citronPoivreAneth, persil Préparation: Enlever la peau des encornets et couper en morceaux, couper aussi en morceaux les poivrons.
Sandwichs Bagels a la truite fumé
Ingrédients: 8 pains bagel 8 tranches de truites fumées 4 feuilles de salade émincées 1 st moret 1 sauce pita 2 tomates coupées en cartiers1 jus de citron Préparation: Mouiller et faire cuire vos pains bagel au four, une fois cuits les sortir et les.
Rôtis de dinde au dattes et miel
Ingrédients: 1 rôtis de dinde1 oignon émincé1 cac de concentré de tomate1 verre d'eau1 verre de lait4 gousses d'ails émincées2 c à s de mielCumincoriandregingembre2 poignées de DattesSelPoivreHuile d’olive1 cube de volaille2 carottes coupées en rondelles.
Pizza jambon cru artichauts poivrons
Ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger déshydratée250 gr de farine150 gr d' eau1 cac rase de sel2 cas d' huile d'olivecoulis de tomate spéciale pizzatrio de poivronsfromage râpemozzarellaartichauts en boitesjambon cru Préparation: Versez la levure.
Gratin de courgette au saucisses de Strasbourg et au kirri
Ingrédients: 4 courgettes40 cl de crème liquide10 kirri4 gousses d'ails émincéessel, poivre1 boules de mozzarellades saucisses de Strasbourg30 gr de fromage râpé2 noix de beurrelait Préparation: Préchauffer le four 180°.
Pizza jambon chorizo
Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger250 gr de farine150 gr d' eau1 cac de sel2 cas d' huile d'olivecoulis de tomate2 tranches de jambon coupées en morceauxbasilic, origan, selrondelles de chorizo2 poignées de fromage râpe1 boule de mozzarella.
Pizza poivrons champignons
Ingrédients : 1 sachet de levure de boulanger250 gr de farine150 gr d' eau1 cac de sel2 cas d' huile d'olivecoulis de tomatebasilic, origan, sel2 poignées de fromage râpe1 boule de mozzarella1 trio de poivrons cuitschampignons de paris cuits Préparation:.
Paella
Ingrédients: 1 kilos de riz long grain1 kilos de crevettes2 kilos de moules3 poivronsdes morceaux de poulet (hauts de cuisses)3 ails émincé2 chorizos2 paquets de fruit de mer au choix2 boite de tomate polpa mutti1 cas de selhuile2 sachet de colorant.
Tortilla au bleue
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre2 oignons émincé6 oeufs250 gr de bleue Préparation: Éplucher et couper les pommes de terres.
Samoussas au boeuf
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick250 gr de viande haché de boeuf1 carotte râpe1 cac d'épice indienne1 cac de 5 épices3 cas de sauce soja1 oeuf1 boite de petit pois1 oignons émincé1 gousse d'ail émincé Préparation: Mélanger tous les ingrédients.
Sushis au saumon frais
Ingrédients: 5 feuilles d'algues1 verre de riz rond2 pavés de saumon fraisla moitié d'un concombre1 boule de mozzarella2 cas de sucre3 cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire le riz dans une casserole remplis d'eau a ebulition, comme indiqué.
Tartelettes épinards chèvres
Ingrédients: 1 pâte brisée maison500 gr d'épinards2 oeufs20 cl de crème fraîcheail, sel, poivre,1 cas de maïzenafromage râpe300 gr de chèvre Préparation: Préchauffer le four a 180° ;.
Döner kebab maison
Ingrédients: 1 jus de citron,1 càc de thym1 càc de piment,sel, poivre2 cas d’huile d'olive1 cas de laitail, oignons poudre2 cas de garam massalaviande de moutonpain galettefritessalade, tomate, oignons.