Notre amour de cuisine2 087 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Tarte au chèvre miel
Ingrédients: 1 Pâte brisée Quelques cuillères de crème fraîche Du chèvre frais Du miel Sel, poivre, origan, marjolaine 1 Oignon Fromages râpé Huile d'oliveMiel Préparation: Préchauffer le four a 220°C.
Pop corn maison au caramel beurre salé
Ingrédients: 120 gr de Maïs à pop corn 40 gr de Beurre salé6 cas de sucre Préparation: Faites fondre la moitié du beurre dans une casserole avec les maïs, couvrez et laissez les éclater.
Spaghettis au Supions
Ingrédients: des supions 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 litre de vin blanc 1 boîtes de tomates concassées un peu de curcuma huile d'olive Sel poivrespaghettis Préparation: Émincez l'ail et l'oignon.
Ding Dong Cake
Ingrédients: CAKE 210 gr de farine 200 gr de sucre 90 gr de cacao en poudre 2 cas de bicarbonate 1 cas de levure chimique 1 cac de sel 110 gr d'huile 2 oeufs 2 cas d'extrait de vanille 200 gr de crème semi liquide 230 gr de café (1 tasse) CRÈME 5 cas.
Poivrons farcis aux langues d'oiseaux et au chèvre
Ingrédients: 1 Trio de poivrons 160 Gr de pâte langue d'oiseau 1 Bûche de chèvre 15 Cl de crème semi liquide Sel, poivre ParmesanHuile d'olive eau Préparation: Préchauffer le four à 200°C.
Roulés feuilleté a la courgette, au saumon ail et fines herbes
Ingrédients: 1 Courgette cuite a la vapeur 80 Gr de saumon cuit vapeur 10 Cl de crème fraîche 20 Gr de fromage ail et fines herbes1 Pâte feuilletée Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Ragoût de saucisse de Toulouse au pommes de terres
Ingrédients: Sel, Poivre Thym, laurier, marjolaine 1 gousse d'ail 5 pommes de terre 1 oignon Saucisses de Toulouse 20 cl de vin blanc sec de cuisine 20 cl de coulis de tomate 1 cube de volailleeau Préparation: Éplucher et laver les pommes de terres,.
Gâteau invisible aux pommes
Ingrédients: 6 Pommes 2 Œufs 50 Gr de sucre 20 Gr de beurre 100 Ml de lait 70 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de sel Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Gâteau a la confiture de lait
Ingrédients: 240 G de farine 150 G de sucre 3 Oeufs 10 Cl de lait 1 Sachet de levure chimique 1 C.
Gratin de langues d'oiseaux a la Carbonara
Ingrédients: 250 Gr de pâte langue d'oiseau Sel, poivre 1 Oignon 40 Cl de crème fraîche 2 Boites de lardons allumettes fumés 250 Gr de fromage râpée20 Gr de beurre Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Spaghettis a la truffe et au parmesan
Ingrédients : 400 Gr de spaghettis 25 Gr de truffes Huile d'olive a la truffe Sel, poivre250 Gr de parmesan fraîchement râpé Préparation: Faire cuire les spaghettis comme indiqué sur le sachet, dans un grand volume d'eau bouillante salé, une fois al.
Tartines gratinées a la crème de bleue
Ingrédients: des tranches de pain 20 cl de crème semi liquide 100 gr de bleue fromage râpé huileNoix (facultatifs) Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Côtes de porc gratinés au Saint Nectaire
Ingrédients: Côtes de porc moutarde a la truffesaint nectaire Préparation: Préchauffer le four a180°C.
Pudding au nesquik
Ingrédients: 200 Gr de pain rassi 100 gr de nesquik 60 Gr de beurre 2 Oeufs 80 Gr de sucre500 Ml de lait Préparation: Préchauffer le four a 150°C.
Bœuf Bourguignon
Ingrédients: 1 kgr de viande de bœuf pour Bourguignon 150 gr de lardons fumés 2 oignons 2 carottes 6 gousses d'ail 50 cl de vin rouge 1/2 l d'eau 2 cubes de bœuf 250 gr de champignons ( de Paris et Cèpes sauvages) 1 bouquet garni sel poivremarjolaine.
Salade de langues d'oiseaux
Ingrédients: 250 Gr de langues d'oiseau 1 Boite de thon 1 Boite de maïs 2 Tomates 1 Trio de poivron 1 Échalote Épices pour salade4 Œufs durs Préparation: Faire cuire les pâte langues d'oiseaux comme indiqué sur le sachet dans un grand volume d'eau bouillante.
Pain de mie Pizza poivrons champignons
Ingrédients: Des tranches de pain de mie Coulis de tomate Trio de poivrons champignons de Paris Fromage râpe OriganHuile d'olive Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Gâteau corse a la farine de châtaigne
Ingrédients: 250 Gr de farine de châtaigne 5 Œufs 200 Gr de sucre 1 Verre de lait 1 Verre d’huile1 Sachet de levure Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Courgettes farci au boursin
Ingrédients: 2 Courgettes rondes 200 Gr de viande haché 1 Boursin Sel, poivre Fromage râpé 40 Cl de sauce tomate20 Cl d'eau Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Sauce Bolognaise Italienne au Thermomix
Ingrédients: 500 Gr de viande haché du boucher ( avec un peu de gras) 2 Carottes 1 Oignons 6 Gousses d'ails 40 Cl de coulis de tomate 1 Petites boite de tomates pelées au jus 40 Cl d'eau 10 Feuilles de basilic frais 2 Cas de sucre 1 Cas de gros sel6.