Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Toasts feuilletés au confit d'oignon et lardon fumé & minis croque monsieur
Ingrédients: Pâte feuilleté confit d'oignon lardons allumette fumés pain de mie béchamel jambonfromage râpe Préparation: FEUILETTES AU CONFIT D'OIGNONS.
Riz grillé aux épices et chorizo
Ingrédients: Riz thaî cuit 2 Échalotes hachés 2 Ails hachés 1 Cas de gimgembre 1 Cas de cumin 1 Cac de coriandre 1 Petit brin de persil frais haché 1 Cac de paprika 1 Cas de curcuma 1 Bâton de canelle 1 Pincée de 4 épices chorizo Source: Recette de Riz.
Lasagnes de crêpes a la bolognaise
Ingrédients: 125 Gr de farine 2 Œufs 100 Ml de lait 1 Oignon émincé 3 Gousses d'ail émincé 250 Gr de haché de bœuf Sel, basilic, ail poudre 200 Gr de coulis de tomates 20 Cl de crème liquide semi épaisse100 Gr de fromage râpé Préparation: Tout dabord.
Moelleux au chocolat de Pâques
Ingrédients: 60Gr de farine 60Gr de maiizena 200Gr de chocolat noir 100Gr de beurre 120Gr de sucre 4 Oeufs 1Cs de lait La moitié d'un sachet de levure1 Pincée de sel Préparation: Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter la farine, la maiizena,.
Poulet rôti au paprika
Ingrédients: 1 beau poulet 4 c à s de miel 2 gousses d'ail fendus 4 c à s de paprika Sel et poivre Le jus de 2 citrons 2 c à s d'huile d'olive1 cas d'ail en poudre Préparation: Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner le poulet dedans toute une.
Gambas a la marinière
Ingrédients: 650 Gr de gambas 3 Gousses d'ails émincé Persil 1 Échalote émincé 10 Cl de vin blanc sec20 Cl de crème fraîche Préparation: Dans une poêle faire revenir vos gambas avec un peu de beurre, ajouter l'échalote, et les ails.
Pommes de terre a la carbonara
Ingrédients: Des pommes de terres cuites a la vapeur 1 Boite de lardons fumés 1 Pot de crème fraîche 1 Oignon émincéCiboulette Préparation: Dans une casserole avec un peu de beurre, cuire l'oignon et les lardons.
Ails confits a l'huile d'olive
Ingrédients: 4 grosses gousses d’ail De l’huile d’oliveherbes de provence Préparation: Enlever la peau blanche des gousses d’ail.
Galette de coquillette aux 3 fromages
Ingrédients: 600 Gr de coquillettes cuites 1 Œufs 3 Cas de farine Sel, poivre, ciboulette, ail poudre 100 Gr de fromage râpé Fromages en morceaux au choix ( ici bleu, édam.
Salade de fruit a la crème de cassis
Ingrédients: 2 Pommes 4 Kiwis 2 Bananes 2 Oranges 6 Cas de crème de cassis4 Cas de sucralose Préparation: Éplucher et couper en morceaux les fruits, prélever les suprêmes des oranges et le jus du reste.
Panini croque monsieur pain au lait
Ingrédients: Pain au lait jambon fromage a croque monsieurbeurre Préparation: Couper en 2 les pains au lait.
Gâteau de pain rassis
Ingrédients: 4 Morceaux de pains rassis coupé en gros morceaux ( ici 4 petits pains) 250 Gr de farine 125 Gr de sucre 200 Ml de lait 2 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Bouchon d'eau de fleur d'oranger.
Calzone a l’œuf
Ingrédients: PÂTE 500 gr de farine 30 gr de levure de boulanger fraîche 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel 2 cas d'huile GARNITURE sauce tomate maison épice a pizza 1 boule de mozzarella émincé bleue, fromage râpe, fromages au choix Jambon, champignons.
Colombe de Pâques
Ingrédients: 500 Gr de farine a brioche "mon fournil" + 250ml de lait+ 1 oeuf+100 gr de beurre 100 Gr de sucre 1 Bouchon de fleur d'oranger sucre perlé, vermicelles chocolat pour la deco 1 blanc d'oeuf+200 gr de sucre glace Préparation: Mélanger la farine.
Bonbons de bananes de la Réunion
Ingrédients: 3 Bananes mures 1 Œuf 1 Gousses de vanille 200 Gr de farine 100 Gr de sucre 1 Cas de rhum 1/4 De l de lait1 Cas de levure chimique Préparation: Épluchez et écrasez les bananes, ajouter le reste des ingrédients, grattez les grains de la gousses.
Saumon en papillote sauce yakitori
Ingrédients: 2 Pavés de saumon frais Lardon allumette fumé Sauce yakitori Crème liquide Jus de citronAneth, thym, laurier Préparation: Préchauffez le four a 180°.
Gâteau anniversaire
Ingrédients: 1 Gâteau 2 Pots de mascarpones 50 Gr de sucre 25 Cl de crème fraîche Colorant bleueAmandes effilées grillées Préparation: Après avoir laisser refroidir votre gâteau le couper e deux.
Cannellonis
Ingrédients: 1 boite de canellonis FARCE 400 gr de viande haché ail, oignons, sel, poivre, herbes de provence 6 biscottes tremper dans du lait 2 oeufs SAUCE 2 oignons émincés 4 gousses d'ails émincées 40 cl de sauce tomate 1 cas de gros sel, 1 cas de.
Panga au crumble de parmesan
Ingrédients: 4 filets de Panga 40 gr de beurre 100 gr de chapelure 100 gr de parmesan sel, poivre, persil, aneth, thym lardons allumettes fumés jus de citron,huile d'olive Préparation: Préchauffer le four a 180°.