Notre amour de cuisine2 087 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Knakis roulé au pain de mie gratiné
Ingrédients: 8 Tranches de pain de mie 4 Knakis Béchamel maison Fromage a croque monsieur Fromage râpeBeurre Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Gâteau pièce monté anniversaire
Ingrédients: 2 Gâteaux de tailles différentes 2 Pots de mascarpones 50 Gr de sucre 25 Cl de crème fraîche Colorant rouge paillette or comestibleroses comestibles.
Gâteau au lait en poudre grillé
Ingrédients (8 personnes): 250 gr de lait en poudre Régilait 2 œufs 180 gr de farine 110 gr de sucre 160 gr de lait 120 gr d'huile 1 sachet de levure chimique1 cas d'extrait de vanille Préparation: Préchauffer le four a 190°.
Patatoes round
Ingrédients: 4 Grosses pommes de terre 1 Échalote émincé finement 8 Tranches de bacon ( ici des lardons fumés) Cheddar Sauce barbecue HuileSel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 200°C.
Mesfouf couscous au petits pois
Ingrédients: 260 Gr de semoule a couscous 200 Gr de petits pois en boite 360 Gr d'eau 40 Gr de beurre 1 Cac de coriandre 1 Cac de cuminSel, ail poudre Préparation: Déposez le semoule dans un saladier, verser par dessus l'eau bouillante et le beurre,.
Tajine de Knakis
Ingrédients: 4 Pommes de terres cuites a la vapeur Knakis 1 Oignon émincé 2 Ails émincés 20 Cl de crème liquide semi épaisse 1 Cac d'épice a tajine 1 Cac de ras el hanout1 Cube de volaille Préparation: Dans une poêle huiler, faire revenir l'oignon et.
Cake omelette de pommes de terre fourré au fromage enlardé
Ingrédients: Tranches de bacon 8 Pommes de terres 3 Œufs 10 Cl de crème liquide 1 Oignon émincé 2 Gousses d'ails émincées Sel, poivre, cibouletteFromage a pâte molle Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Tarte aux fraises et au mascarpone
Ingrédients: 1 Pâte feuilleté 250 Gr de mascarpone 10 Cl de crème fraîche 60 Gr de sucre 1 Barquettes de fraises Amande effiléPralin Préparation: Préchauffer votre four a 180°.
Fondant chocolat mascarpone framboise
Ingrédients: 4 Oeufs 250 G de mascarpone 200 G de chocolat noir 80 G de sucre (voire plus si vous êtes bec sucré) 50 G de farine 1 Pincée de selFramboises Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Milles feuilles de pommes de terre enlardé au parmesa
Ingrédients: 12 pommes de terres 100 gr de beurre 10 cl d'huile 100 gr de parmesan Sel, poivre, paprika, ciboulette, ail poudretranches de lard fumés Préparation: Préchauffer votre four a 190°.
Tropézienne au mascarpone
Ingrédients: BRIOCHE 500 Gr de farine a brioche "mon fournil" + 250ml de lait+ 1 oeuf+100 gr de beurre 100 Gr de sucre 1 Bouchon de fleur d'oranger CRÈME 250 gr de mascarpone 15 cl de crème liquide semi épaisse 50 gr de sucre DÉCO amande effiléessucre.
Petits pains roulés au fromage
Ingrédients: Pâte 1 sachet de levure sèche 2 tasse de farine 1/2 cac de sucre 1 tasse d'eau chaude 1cac de sel 1cac d'huile d'olive 1 oeuf 1 tasse de farine Garniture 80 gr de beurre fondu 4 ail hachées 1 échalote haché finement ciboulette, fromage râpé,fromage.
Rôtis roulé d'échine de porc façon Orloff
Ingrédients: 4 Échines de porc 10 Tranches de lards fumés 4 Fromage a hamburgerFromage au choix ( ici bleue) Préparation: Aplatir vos échine de porc au marteau a viande.
Feuilletés roulés façon burger
Ingrédients: 1 Pâte feuilleté 200 Gr de viande haché Sauce burger Fromage râpe4 Fromage a hamburger Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Gâteau de pain perdu au caramel
Ingrédient: 1 C à c de cannelle 3 Œufs 1 Sachet de sucre vanillée 75 Cl de lait 100 Gr de sucre 200 Gr de pain sec (ici pain au lait) Caramel beurre saléAmandes effilées Préparation: Mélanger le lait, les oeufs, la canelle et le sucre.
Fougasse confit d'oignons jambon tomate
Ingrédients: 250 gr de farine la moitié d'1 sachet de levure du boulanger 170 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile 500 gr d'oignons Dés de jambon marjolaine 2 cas de sucre 1 cas de sel 2 tomates huilefromage Préparation: Dans le bol du thermomix.
Crêpes jambon béchamel mozzarella
Ingrédients: 4 Crêpes maison Béchamel maison salé poivré muscade 3 Tranches de jambon râpé 150 Gr de mozzarella râpé20 Gr de beurre Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Aumônières feuilletées béchamel jambon fromage
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée Sauce Béchamel jambonfromages Préparation: Préchauffez votre four a 220°.
Cinnamon rolls roulés à la cannelle
Ingrédients: 500 Gr de farine a brioche mon fournil 1 Œuf 250 Ml de lait 100 Gr de beurre 100 Gr de beurre 60 Gr vergeoise (ou sucre roux) 3 Cas de cannelle 1 Càc de muscade Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte bien malaxer et laisser.