Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Wraps poulet oignons frits
Ingrédients: Des wrapsDu poulet cuitMayonnaiseKetchupFromage a hamburgerOignons fritsSalade Préparation: Dans les wraps mettre le poulet émincé, le fromage, la mayonnaise, le ketchup, la salade émincé, et les oignons frits.
Brioche des rois au fruits confits
Ingrédients: 500 gr de farine a brioche "mon fournil" + 250ml de lait+ 1 oeuf+100 gr de beurre100 gr de sucre1 bouchon de fleur d'oranger1 fèvefruits confits Préparation: Mélanger la farine a brioche avec le lait, l'oeuf et le beurre le sucre et la fleur.
Mélange gourmand au poivrons et a la saucisse fumé
Ingrédients: 1 sachet de mélange gourmand4 saucisses fumé XXL200 gr de viande haché2 oignonstrio de poivrons Préparation: Cuire le mélange gourmand comme indiqué sur le sachet dans un grand volume d'eau bouillante salé pendant 15 min, égouté et réserver.
Roulé de pomme de terre au Boursin et au jambon
Ingrédients: 6 pommes de terres2 oeufs1 oignonciboulette100 gr de fromage râpe2 fromages ail et fines herbes (Boursin)3 tranches de jambon6 fromages a croque monsieur Préparation: Éplucher, laver et râper les pommes de terre et l'oignon, mélanger avec.
Chèvriflette
Ingrédients: 8 pommes de terres20 cl de crème liquide20 cl de vin blanc sec1 paquet de lardons fumés3 oignons émincéschèvre Préparation: Éplucher, laver et couper des tranches très fines de pommes de terres, disposer dans un plat a gratin.
Tarte bouquet de rose
Ingrédients: PÂTE250 gr de farine150 gr de beurre fondu4 cas de sucre2 cas d’eau CRÈME2 œufs100 gr de sucre50 gr de poudre d'amande20 cl de crème fraîche liquide6 pommes rouge Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte.
Tarte sablé mascarpone brugnon
Ingrédients: 1 pâte sablé5 brugnons bien murs1 pot de mascarpone50 gr de sucre20 cl de crème fraîche Préparation: Épluchez et coupez les brugnons sucrer et laisser dégrogé au frais.
Sablés fourré au Nutella
Ingrédients: 250 gr de farine2 cas d'arôme vanille125 gr de sucre150 gr de beurreNutelladeco perle en sucre Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte, bouler, aplatir au rouleau sur un plan de travail fariné.
Bugnes
Ingrédients: 400 gr de farine 150 gr de sucre 100 gr de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique arome orange Préparation: Mélanger tous les ingrédients, former une pate, sil manque de la farine en ajouter.
Fondant chocolat mascarpone
Ingrédients: 1 pot de 250 gr de mascarpone 4 oeufs 40 gr de farine 300 gr chocolat 75 gr de sucre 25 gr de beurre demi sel Préparation: Préchauffer le four 150°.
Lasagne au bruccio
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes1 pot de bruccio40 cl de sauce tomate500 gr de viande haché1 oignon émincé4 gousses d'ails émincébasilic fraisfromage râpe1 verre d'eau Préparation: Préchauffer le four 180° : Faire ramollir les feuilles de lasagnes.
Langues de chat au turron et chocolat
Ingrédients: 90 gr de farine 65 gr de beurre 65 gr de sucre 2 blancs d’oeufs Turron chocolat noir Préparation: Préchauffer votre four a 180°.
Gratin de pomme de terre a la saucisse fumé et cancoillotte
Ingrédients: 6 grosses pommes de terres 4 saucisses xxl fumées 20 cl de crème liquide 1 pote de cancoillote a l'ail 1 oignons émincé Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Waffine Waffle au Nutella
Ingrédients: 500 gr de pâte a brioche mon fournil 1 oeuf 100 gr de beurre 210 ml de lait Nutella Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte, façonner une boule et laisser reposer 1h30.
Spaghettis carbonara au asperges
Ingrédients: spaghettis20 cl de crème fraîche1 oignon émincé1 boite de lardons allumettes fumés1 pot d'asperge verte Préparation: Faire cuire les spaghettis comme indiqué sur le sachet, egouter et réserver.
Crème brûlée maison
Ingrédients: 5 jaunes d'oeuf100 g de sucre50 cl de crème fleurette1 gousse de vanille Préparation: Préchauffer le four a 140°.
Petits pains a la coque
Ingrédients: 4 petits pains maison 4 oeufs 4 cas de crème fraîche 4 cas de pesto 4 tranches de jambon cru fromage râpe Préparation: Préchauffez le four à 180 °.
Pépitos Maison
Ingrédients: 150 gr de farine 75 gr de beurre 75 gr de sucre 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel 100 gr de chocolat au lait Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Sablés au cacao fourrés a la noix de coco
Ingrédients: SABLES 200 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre 1 œuf 1 càc de levure chimique 40 gr de cacao Van Houten COEUR COCO 1 blanc d'œuf 80 gr de noix de coco 50 gr de sucre en poudre 3 CàS de lait de coco Préparation: Mélanger tous les.