Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Minis quiches apéritive
Ingrédients (8 personnes): La moitié d"une Pâte feuilleté 1 œuf 2 cas de crème fraîche 4 cas de fromage râpé 25 gr de des de jambon de dinde sel, poivre Préparation: Préchauffer le four 180°.
Curry de pommes de terres
Ingrédients (4 personnes): 500 gr de pommes de terre 2 gousses d'ail émincés 40 cl de crème de coco 4 càc de curry sel des boulettes de poulet Préparation: Épluchez et coupez les pommes de terre en dés, les mettre dans le panier vapeur de la cocotte.
Pain de mie pour toast maison
Pain de mie pour toasts (2) Pour 3 pains de mie pour toasts 3 moules à pain de mie bien graissés.
Riz cuit au four au jambon, tomate, courge et poulet
Ingrédients (4 personnes): 1 verre de riz rond 2 verre d'eau 1 cube de knorr faitout 50 gr de dès de jambon 4 morceaux de poulets 2 tomates coupé en dès 25 gr de dès de courge sel, poivre, persil 1 gousses d'ail émincé Préparation: Dans une plat allant.
Minis cakes éclair au cervelas mascarpone
Ingrédients (6 personnes): 150 gr de mascarpone 150 gr de farine 3 cas de maïzena 1 sachet de levure chimique 100 gr de fromage râpe 4 cas d'huile 160 ml de lait 100 gr de dès de cervelas sel, poivre.
Gratin de courgettes au saucisses de Strasbourg
Ingrédients (4 personnes): 3 courgettes 2 tomates 30 cl de crème liquide 4 gousses d'ails émincées 1 cube faitout de Knorr 1 boules de mozzarella des saucisses de Strasbourg (ici3) 30 gr de fromage râpé 2 noix de beurre Préparation: Laver et coupé en.
Pilons de poulet au cumin de PAPA
Ingrédients (4 personnes): 2 gousses d’ail émincés 1 oignon émincé 3 cas de persil haché huile d’olive 1 cas de cumin 1 càc de coriandre 4 pilons de poulet sel 1 jus de citron Préparation: Mélanger tous les ingrédients et faire mariné le poulet dedans.
Biscuits au Nutella fourré avec seulement 3 ingrédients
Ingrédients (4 personnes): 150 gr de nutella 1 oeuf 130 gr de farine Nutella deco Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Wraps saumon avocat
Ingrédients (4 personnes): 2 wrap 1/2 avocat 1 jus de citron sel, poivre quelques gouttes de tabasco 4 cas de mayonnaise 2 tranches de saumon 2 tranches de tomate coupé en morceaux feuilles de sucrines émincé Préparation: Écraser l'avocat, le mélanger.
Minis éclairs au saumon et au saint moret citronné
Ingrédients (8 personnes): 150 gr d'eau 80 gr de beurre 120 gr de farine 3 oeufs 1 pincée de sel saint moret 1 jus de citron graine de sésame tranches de saumon fumé Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau, le beurre, le sel et régler 5 mn.
Hamburger savoyard
Ingrédients (4 personnes): 4 pain a hamburger farine spéciale hamburger 110 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère 4 steack haché de porc savoyard enlardé et reblochon sauces au choix salade Préparation: Faire les pains en mettant dans un bol avec corchet.
Minis omelettes au asperges sauvages
Ingrédients (4 personnes): une dizaines d'asperges sauvages cueillette de mamie et papie 3 œufs 3 cas de crème fraîche sel, poivre beurre Préparation: Laver les asperges, couper la queue, coupé en tronçons et faire revenir dans un peu de beurre.
Tajine a la saucisse de Strasbourg
Ingrédients (4 personnes): 1 courgettes 4 pommes de terres 2 carottes 25 cl de coulis de tomate 1 cas d'épice a tajine 1 cube de volaille 1 échalote émincé 6 saucisses de Strasbourg eau semoulefine Préparation: Dans le fond de la cocotte minutes je fait.
Wraps panini a l'italienne
Ingrédients (4 personnes): 4 Wraps 4 Tranches de jambon cru Persto rosso 1 Boule de mozzarella Préparation: Badigeonner vos wraps de pesto rosso.
Cupcakes truffé au chocolat et coeur d'amour pour la fête des grands mères
Ingrédients (6 personnes): 180G de chocolat 3 Oeuf 140G de beurre 200G de farine 125G de sucre 1/2 Pot de mascarpone 1 Coulis de fraise Préparation: Pour les cupcakes truffé au chocolat : Dans le bol du thermomix mettre la farine, le chocolat en morceaux.
Carrés brisée épinard ricotta chevre
Ingrédients (3 personnes): 1 pâte brisée 2 cas d'épinard en branche cuit a la crème 4 cas de ricotta 4 tranches de chèvre Préparation: Préchauffer le four 200°.
Rectangles brisés a la ricotta, asperges sauvages et chèvre
Ingrédients (3 personnes): 1 pâte brisée des asperges sauvages 3 cas de ricotta des tranches de chèvre graines sésame Préparation: Préchauffer le four 200°.
Cassoulet maison rapide
Ingrédients (3 personnes): 1 boite d'haricot blanc 20 cl de coulis de tomate 15 cl de crème liquide 3 saucisses de Strasbourg 3 pommes de terre cuite a la vapeur coupé en morceaux 1 carottes coupé en rondelles cuite a la vapeur des tranches de cervelas.
Minis saucisses de viande haché gratinés
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de viande haché de boeuf 1 oeuf 150 gr de chapelure sel, poivre, 20 cl de crème liquide persil, ail poudre 1 cas de moutarde 1 boule de mozzarella Préparation: Mélanger la viande haché avec l'oeuf, la chapelure, le sel,.