Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Pâte brisée a l'huile d'olive Thermomix
Ingrédients (6 personnes): 300 gr de farine 60 gr d'huile d'olive 120 gr d'eau 1 pincée de sel Préparation: Mettre tous les ingédients dans le bol du thermomix mettre quelques coups de turbo pour lier la pâte et programmé 2 min fonction épis.
Parts individuelles moelleux a l'orange cœur a la truffe
Ingrédients (6 personnes): 240 gr de beurre 240 gr de sucre 4 oeufs 240 gr de farine 2 cas de levure chimique Le jus et le zeste de 2 oranges des truffes au chocolat Préparation: Préchauffez le four à 180 °.
Gateau renversé a l 'Ananas et aux Carambar
Ingrédients (10 personnes): 10 carambars 1 petite boite de morceaux d'ananas 70 gr de sucre Pâte: 4 oeufs 130 gr de sucre 4 cas de crème fraîche 100 gr de farine 1 sachet de levure Préparation: Préchauffer le four 160°.
Ballotins de poulet au chorizo
Ingrédients (4 personnes): 4 blancs de poulet 1/2 chorizo U 40 gr de blanc de dinde Préparation: Ouvrir et étalés les blancs de poulet, les aplatirs.
Concombres pour hamburgers ou sandwichs de Prisca
La meilleure recette de Concombres pour hamburgers ou sandwichs! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Saucisses gratinées apéritives
Ingrédients (4 personnes): 4 saucisses de Strasbourg ou autre de la sauce barbecue du fromage râpe Préparation: Coupé en minis tronçons les saucisses puis les entrouvrir en deux.
Blanquette de saumon
Ingrédients: 4 pavés de saumon 150 gr de champignons de Paris surgelés 2 échalotes émincés le jus d'un citron 1 jaune d'oeuf 25 cl de fumet de poisson 25 cl de crème fraîche 10 g de beurre 20 cl de vin blanc sec sel et poivre 1 carotte Préparation: Épluche.
Minis fondants orange amande
Ingrédients: 2 œufs 100 gr d’amande en poudre 90 gr de sucre 100 gr de beurre 50 g de farine 2 cas de levure chimique Le zeste finement haché et le jus de 2 oranges 1/2 càc d’extrait d’amande des amandes effilées Préparation: Préchauffer le four 180°.
Cupcakes fondant au chocolat nid de paques
La meilleure recette de Fondant au chocolat noir Cyril Lignac! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Mijoté de poulet au saucisses et au chorizo
Ingrédients : 5 hauts de cuisses de poulet 1/2 chorizo U 6 saucisses de Strasbourg 20 cl de vin blanc 20 cl de coulis de tomate 1 cube de volaille 2 gousses d'ail émincées 1 échalote émincé Préparation: Enlever la peau du chorizo et le coupé en rondelles.
Salade du soir au jambon cru
Ingrédients: des feuilles de laitue 2 tomates 1 boule de mozzarella 2 œufs durs 4 tranches de jambon cru Préparation: Laver et coupé les feuilles de laitue, les disposées dans les assiettes.
Velouté de carotte au lait de coco thermomix
Ingrédients: 300 gr de carottes surgelés 500 g d'eau 4 pomme de terre 1 bouillon de cube de légumes 20 cl de lait de coco Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau, le cube, les pommes de terres épluchées et coupées en morceaux, les rondelles.
Pois chiches a la crème et au boulettes
Ingrédients: 1 boite de pois chiche des boulettes de viande 20 cl de crème liquide semi épaisse 1 échalote 1 cas de paprika herbe de provence sel, poivre Préparation: Dans une casserole huile faire revenir les boulettes, une fois cuites les réserves.
Babas a l'orange
Ingrédients: 120 gr de farine 50 gr de beurre 150 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 3 cas de lait 3 oeufs 1 verre d'eau le jus d'une orange 1 verre de sirop de sucre de canne Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Gâteau panier de pâques
Ingrédients: GÂTEAU 300 gr de farine 150 gr de maïzena 3 œufs 100 gr de lait 100 gr de beurre 250 gr de mascarpone 250 gr de sucre 1 sachet de levure chimique GLAÇAGE 125 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 100 gr de sucre glace 10 cl de coulis de.
Dôme de Jambon cru au saumon et a la ricotta
Ingrédients: 1 pot de ricotta 4 feuilles de gélatine 1 pavé de saumon cuit a la vapeur 6 tranches de jambon cru 1 jus de citron sel, poivre Préparation: Dans des moules dômes en sillicone placez tout le tour les tranches de jambon cru.
Notre paella familiale
Ingrédients: 1 kilos de riz 2 kilos de moules 2 chorizo U 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 16 hauts de cuisses de poulet une douzaines de gambas 2 sachet de cocktail de fruits de mer 2 boites de pulpe de tomate 3 sachet de colorant 4 encornets.
Sacristains a la crème patissière amande et pépites de chocolat
La meilleure recette de Crème patissière au micro onde! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Poulet aux olives
Ingrédients: 1 beau poulet 250 gr d'olives vertes 1 échalote émincé 5 gousses d'ails émincés sel et poivre 1 cac de gingembre 1 cac de coriandre 1 cac de cumin 2 citrons 4 pommes de terres 1 cube de volaille 2 cas d'épice a tajine Préparation: Dans le.
Pavés de saumon et ses pommes de terre a la sauce citronné au Varoma Thermomi
Ingrédients: 4 pavés de saumon 400 g de pomme de terre 400 g d'eau Pour la sauce : 2 jaunes d'oeufs 2 gousses d'ail émincés 1 échalote émincé 65 gr de beurre le jus 1/2 citron poivre 50 gr de crème liquide aneth Préparation: Éplucher et couper les pommes.