Notre amour de cuisine2 112 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Brochette de viande yakitori au fromage
Ingrédients (3 personnes): Des tranches de carpaccio ou de viande bien aplatis (200 gr env) 4 cas de sauce soja 2 cas de miel 1 cas de jus de citron du fromage (200 gr env) , (type édam, emmental.
Carbonnade de porc
Ingrédients (8 personnes): 500 gr de viande de sauté de porc 2 bières 1 oignons émincés 1 cas de farine 2 cas de sucre roux 3 clous de girofle en poudre 1 cas de cube de boeuf en poudre 1 pincée de 4 épices 2 cas de moutarde Poivre, thym Huile 2 tranches.
Croustillant ricotta courgette
Ingrédients (4 personnes): 4 feuilles de brick 150 gr de ricotta 2 cas de crème liquide sel, poivre 1 courgette Mozzarella Préparation: Coupé la gourgette en cubes et la faire revenir dans une poêle huilé des qu'elles sont cuites, les mélangés avec le.
Boulette de porc
Ingrédients (4 personnes): 1 oignon émincé 40 gr de pain trempée dans du lait 30 gr de parmesan 1 oeuf 2 côtes porc cuite Sel, poivre Préparation: Récupérer la chair des côtes de porc cuites.
Le gâteau a l'orange de mon enfance de Jean-François Piège
Ingrédients (4 personnes): 120 G de farine 120 G de beurre mou 120 G de sucre 2 Oeufs 1/2 Paquet de levure Une orange (zeste et jus) Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Ragout d'Agneau a la crème
Ingrédients (4 personnes): 500 gr d'épaule d'agneau 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail émincées 20cl de crème liquides 2 cas de Maïzena 2 jus de citron 50 gr de lardons fumés 1 cube de mouton sel et poivre 6 pommes de terres 2 carottes 1 petite boite.
Rouelle de porc fondante en papillote
Ingrédients (4 personnes): 1 rouelle de porc 4 gousses d'ails émincées 1 cac de paprika 1 cac de gingembre 1 cac de coriandre 6 cas de sauce soja sel, poivre Préparation: Préchauffer votre four a 200°.
Crêpes au cacao suzette a l'orange
Ingrédients (2 personnes): 2 crêpes au cacao 1 orange 150 gr de beurre 150 gr de sucre Préparation: Dans une poêle a crêpe, mettre a fondre le beurre avec le sucre, le jus, le zeste et les tranches d'orange pendant 15 mn.
Pomme de terre farci ricotta chorizo gratiné au babybel
Ingrédients (4 personnes): 4 grosses pommes de terre de taille moyenne la moitié d'1 pot de ricotta 4 cas de crème fraîche 50r g de chorizo coupé en morceaux Persil surgelé Sel, poivre babybel Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Chips de pomme de terre épicées
Ingrédients (4 personnes): 4 Pommes de terres 1 Cas de curry 1 Cac de paprika 1 Cac de gingembre 1 Cac d'herbes de provence Sel, poivre Préparation: Laver et découpé en rondelles les pommes de terre.
Gâteau anniversaire DESTINY
Ingrédients (10 personnes): 1 gâteau de la pâte a sucre un topping mascarpone+ 20 cl de crème monté en chantilly 1 petite barquette de framboises 100 gr de sucre Préparation: Après avoir fait cuire le gâteau, je monte en chantilly mes 20 cl de crème.
Donuts au pépites de chocolat au four
Ingrédients (4 personnes): 300 gr de farine 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 30 cl de lait 50 gr de beurre fondu 2 œufs des pépites de chocolat Préparation: Préchauffez le four à 200°.
Nouille au sauté de dinde, coco, poivrons
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de sauté de dinde 20 cl de lait de coco 100 gr de trio de poivrons surgelés 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincés 1 paquet de nouille de riz huile de sésame 2 cas de sauce soja Préparation: Dans le fond d'un wok.
Cœurs au chocolat blanc nappage fraise
Ingrédients (4 personnes): 100 gr de chocolat blanc 60 gr de sucre 60 gr de beurre 2 œufs 50 gr de farine 100 gr de fraises 2 feuilles de gélatine 2 cas de sucre Préparation: Préchauffé le four a 200°.
Ragoût de sauté de porc et chorizo
Ingrédients (4 personnes): 250 gr de sauté de porc 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincé 1/2 chorizo U coupé en rondelles 4 grosses pomme de terre 20 cl de coulis de tomate 1 cube de volaille eau Préparation: Dans le fond d'une cocotte, faire revenir.
Boulettes farci au bleu feuilletés
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de viande haché du bleue de la pâte feuilleté sel, poivre Préparation: Malaxé la viande avec le sel et le poivre.
Américain au chips épicées
La meilleure recette de Chips de pomme de terre épicées! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Petit gâteaux au chocolat blanc et cranberrys
Ingrédients (4 personnes): 100 gr de chocolat blanc 60 gr de sucre 60 gr de beurre 2 œufs 50 gr de farine 100 gr de fraises 2 feuilles de gélatine 2 cas de sucre Préparation: Préchauffé le four a 200°.
Soupe de nouille chinoise
Ingrédients (4 personnes): 100 g de nouilles chinoise 200 gr de blanc de dinde coupé en lanières 1 cas d'huile 1 L d'eau 2 cubes chinois spéciale soupe aux épices 30 gr de champignons noir déshydratés 2 cas de sauce soja 1 carottes coupé en rondelles.
Petits pains brioché au Nutella
Ingrédients (6 personnes): 500 gr de farine spéciale brioche 250 ml de lait 1 oeuf 100 gr de beurre du Nutella Préparation: Dans la cuve de la machine a pain mettre la farine, l'oeuf, le lait, et le beurre, programme pâte.