Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Ingrédients (4 personnes): 120 G de farine 120 G de beurre mou 120 G de sucre 2 Oeufs 1/2 Paquet de levure Une orange (zeste et jus) Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Ingrédients (2 personnes): 2 crêpes au cacao 1 orange 150 gr de beurre 150 gr de sucre Préparation: Dans une poêle a crêpe, mettre a fondre le beurre avec le sucre, le jus, le zeste et les tranches d'orange pendant 15 mn.
Ingrédients (4 personnes): 1 rouelle de porc 4 gousses d'ails émincées 1 cac de paprika 1 cac de gingembre 1 cac de coriandre 6 cas de sauce soja sel, poivre Préparation: Préchauffer votre four a 200°.
Ingrédients (4 personnes): 4 grosses pommes de terre de taille moyenne la moitié d'1 pot de ricotta 4 cas de crème fraîche 50r g de chorizo coupé en morceaux Persil surgelé Sel, poivre babybel Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Ingrédients (10 personnes): 1 gâteau de la pâte a sucre un topping mascarpone+ 20 cl de crème monté en chantilly 1 petite barquette de framboises 100 gr de sucre Préparation: Après avoir fait cuire le gâteau, je monte en chantilly mes 20 cl de crème.
Ingrédients (4 personnes): 4 Pommes de terres 1 Cas de curry 1 Cac de paprika 1 Cac de gingembre 1 Cac d'herbes de provence Sel, poivre Préparation: Laver et découpé en rondelles les pommes de terre.
Ingrédients (4 personnes): 300 gr de farine 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 30 cl de lait 50 gr de beurre fondu 2 œufs des pépites de chocolat Préparation: Préchauffez le four à 200°.
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de sauté de dinde 20 cl de lait de coco 100 gr de trio de poivrons surgelés 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincés 1 paquet de nouille de riz huile de sésame 2 cas de sauce soja Préparation: Dans le fond d'un wok.
Ingrédients (4 personnes): 100 gr de chocolat blanc 60 gr de sucre 60 gr de beurre 2 œufs 50 gr de farine 100 gr de fraises 2 feuilles de gélatine 2 cas de sucre Préparation: Préchauffé le four a 200°.
Ingrédients (4 personnes): 250 gr de sauté de porc 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincé 1/2 chorizo U coupé en rondelles 4 grosses pomme de terre 20 cl de coulis de tomate 1 cube de volaille eau Préparation: Dans le fond d'une cocotte, faire revenir.
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de viande haché du bleue de la pâte feuilleté sel, poivre Préparation: Malaxé la viande avec le sel et le poivre.
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Ingrédients (4 personnes): 100 gr de chocolat blanc 60 gr de sucre 60 gr de beurre 2 œufs 50 gr de farine 100 gr de fraises 2 feuilles de gélatine 2 cas de sucre Préparation: Préchauffé le four a 200°.
Ingrédients (4 personnes): 100 g de nouilles chinoise 200 gr de blanc de dinde coupé en lanières 1 cas d'huile 1 L d'eau 2 cubes chinois spéciale soupe aux épices 30 gr de champignons noir déshydratés 2 cas de sauce soja 1 carottes coupé en rondelles.
Ingrédients (6 personnes): 500 gr de farine spéciale brioche 250 ml de lait 1 oeuf 100 gr de beurre du Nutella Préparation: Dans la cuve de la machine a pain mettre la farine, l'oeuf, le lait, et le beurre, programme pâte.
Ingrédients (6 personnes): 500 gr de farine spéciale brioche 250 ml de lait 1 oeuf 100 gr de beurre du Nutella Préparation: Dans la cuve de la machine a pain mettre la farine, l'oeuf, le lait, et le beurre, programme pâte.
Ingrédients (4 personnes): 4 pilons de poulet 300 gr de riz 2 carottes épluchées et coupées en rondelles Sel & poivre 35 gr de beurre 30 gr de farine 1 jaune d'œuf 25 cl de crème liquide 25 cl de jus de cuisson 1 cube de volaille Préparation: Faire cuire.
Ingrédients (6 personnes): 300 gr de semoule extra fine 150 gr de farine 1 cas de sel 2 cas de levure sèche 250 ml d'eau tiède Préparation: Diluer la levure dans l'eau tiède.
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Ingrédients (4 personnes): 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 2 oignons (ou ici échalotes) 100 gr de beurre sel&poivre 3 saucisses de strasbourg 1 tomate 1 poignée de fromage mozzarella Préparation: Éplucher les pommes de terre et les oignons, les râpers.