Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Après 6 (ou 8 ou 10 suivant votre région) mois d'un temps froid qui vous a semblé interminable, le printemps fait officiellement son entrée.
Vous connaissez tous le riz au lait, dessert d'enfance par excellence, et je suppose que vous l'adorez.
Bonne nouvelle, le week-end approche à grands pas! Mauvaise nouvelle… L’hiver n'en finit pas de finir malgré l'arrivée du printemps, et ce week-end il risque de faire froid et moche! Enfin, surtout si vous habitez dans le nord de la France comme moi!.
Vous le savez tous, il faut manger 5 fruits et légumes par jour pour être en bonne santé! Voici donc une recette pour vous aider à vous y tenir.
Voilà un moment que je me disais que si mon blog reflète bien mon amour des plats réconfortants et riches, il ne reflète pas tout à fait mon amour du chocolat.
Envie d'un bon plat tout chaud et gratiné ? Rien de mieux qu'un gratin de pommes de terre! J'adore ça mais ce n'est pas toujours facile de se renouveler et de ne pas tomber dans le syndrome "Lundi des patates, mardi des patates, mercredi, des patates.
Photo Alain GAVILLET @Flickr La cuisine suisse est assez peu connue par chez nous, mais elle mêle les influences de la cuisine allemande, française et du nord de l'Italie.
Je ne sais pas vous mais moi j'adore les bagels! Impossible de dire si c'est leur look ou leur mie bien épaisse qui me plait, mais j'avoue que quand j'en trouve, j'adore en acheter ou en commander au restaurant pur changer du classique burger! Si à la.
J'ai appelé cette tarte "tarte aux carottes râpées", car le goût des carottes domine largement dans cette recette, et même si elle cuit assez longtemps, elles gardent un peu de leur croquant, c'est très agréable! Attention, n'allez pas mettre des carottes.
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et gourmande à base de champignons ! Je voue aux champignons un véritable culte, je crois que je pourrais manger de la poêlée de champignons à chaque repas, petit déjeuner et goûter inclus tellement j'adore.
Je vous ai déjà proposé une tentative de recette avec des graines de chia ici.
On pense souvent au houmous comme spécialité du Moyen-Orient, mais le ful madammas, moins connu chez nous, est un plat phare de leur cuisine.
Vous avez sans doute remarqué que je ne suis pas un bec à salade.
Je ne sais pas si vous vous souvenez, il y a quelques années on parlait beaucoup des mugs cakes, ces petits gâteaux cuits dans un mug ou dans une tasse directement au micro-ondes ! Ils sont un peu moins médiatisés en ce moment, mais je continue à beaucoup.
Ce n'est pas la Saint-Valentin, et pourtant je vais vous raconter l'histoire de mon dernier coup de foudre.