Not Parisienne2 627 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Mes recettes favorites de boissons fraîches pour les beaux jours
Avec les beaux jours qui approchent, on a soif de boissons fraîches, et pas seulement de mojitos.
Spécialité de Tunisie : Tajine végétarien aux haricots blancs et persil
Lorsqu'on entend le mot "tajine", on pense immédiatement au ragoût marocain parfumé et subtilement épicé cuit dans le plat à cheminée du même nom.
Spécialité du Bangladesh : Poulet korma
On parle beaucoup de la gastronomie de l'Inde, mais moins de celle du Bangladesh.
Crumb cake nectarines, abricots et amandes
Le temps a été incroyable les derniers jours de mai, à tel point que nous en avons profité pour faire un pique-nique dans les dunes belges pour l'anniversaire de mon homme.
Oeufs au four à la sauce tomate épicée
Aujourd'hui, je vous propose un plat que j'aime servir pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner ou le dîner.
Roulés au jambon sec, brocciu et miel
Si vous êtes déjà allés en Corse, vous avez probablement eu l'occasion de goûter le Brocciu.
Limonade citron combava
Non, vous n'avez pas la berlue, cette boisson ne contient pas une goutte d'alcool! Pendant la période des beaux jours, j'aime tester différentes boissons fraîches et désaltérantes à avoir dans son frigo pour se faire plaisir sans forcément partir dans.
Chips d’épluchures de pommes de terre
Ces derniers temps j'aime faire du recyclage alimentaire, et même si certaines idées peuvent sembler un peu folles comme ce gâteau aux épluchures de banane, à chaque fois que j'ai essayé d'utiliser les parties habituellement non consommées d'un légume.
Garlic knots
L'été est la période des barbecues, mais aussi des pique-niques ! Quand j'étais enfant, mes parents nous emmenaient parfois dans des jolis coins paumés pleins de verdure, avec les nappes, les salades et la cantine en métal rangée dans un panier en osier,.
Baguette au saucisson et vin rouge
Si j'adore la cuisine du monde, je cuisine rarement de la cuisine française.
Boulettes irlandaises pour la Saint Patrick
La saint Patrick tout le monde le sait, c'est la fête de la bière.
Bagel burger chorizo, poivrons et ricotta
En France, nous ne consommons pas beaucoup de bagels comparé aux États-Unis où ils sont une institution, à mon grand regret, car j'adore ça! Mais il me semble que les choses sont en train de changer, car pas mal de restaurants et de fast-food dédiés.
Maïs pimenté aux poivrons et chèvre
Même si on en trouve en conserve toute l'année, l'été est la saison du maïs par excellence! C'est un légume que j'aime énormément depuis toujours, donc j'avais envie de profiter de cette période pour le mettre à l'honneur.
Tiramisu aux fraises et framboises
Des fraises! Des framboises ! Youpi! Nous sommes en plein dans la période des fruits rouges et je dois dire que je m'en donne à coeur joie.
Gâteau au chocolat au vin rouge
Si j'aime beaucoup parfois boire de la bière à l'apéro en bonne nordiste que je suis, je bois un peu moins de vin.
Empanadas caprese
J'aime beaucoup mixer les cultures en cuisine, je trouve que cela donne parfois des résultats excellents, comme mon welschotto ou mes mac'n cheese burritos! Aussi quand j'ai découvert l'existence des empanadas caprese, j'étais aux anges : la coque croustillante.
Spécialité du Liban : mujjadara
Prenez des lentilles, du riz, de l'huile d'olive et des oignons, et vous pourrez obtenir l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine du Moyen-Orient.
One pot pasta tomates et basilic
De temps en temps, un plat surgit, vous en met plein la tronche et vous fait repenser la façon dont vous cuisinez.
Crumble d’aubergines, sardinettes et olives noires
Le crumble est un dessert d'origine anglaise qui est devenu en quelques années très populaire en France.