Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Les recettes de cuisine de "Not Parisienne" - page 49


Velouté de chou et patate douce

Velouté de chou et patate douce

Les choux font partie des légumes « phare » de l’hiver : blancs, verts, rouges.

Apple pie Framboise Mûre

Apple pie Framboise Mûre

L'apple pie est une véritable institution dans de nombreux pays.

Gâteau de Noël aux cranberries

Gâteau de Noël aux cranberries

Noël côté sucré, pour moi ça a toujours été très rituel : de la charlotte aux marrons le 24 au soir, de la bûche glacée le 25.

Gâteau de crêpes lemon curd framboises

Gâteau de crêpes lemon curd framboises

La Chandeleur se termine tout juste (en vrai, c'est le 2 mais si comme moi vous préférez la faire le week-end et êtes impatients, vous avez dû la faire ce week-end!), et si votre appétit n'est pas aussi gargantuesque que le mien vous avez peut-être des.

Réalisez vos cadeaux personnalisés avec Spreadshirt!

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Aujourd'hui, je vous propose de nous éloigner un peu de l'univers des recettes (mais pas tant que ça), puisque je vais vous faire découvrir un site que j'ai eu l'occasion de tester : Spreadshirt.

Moelleux à la pistache

Moelleux à la pistache

Je vous ai parlé récemment de la réalisation de ma pâte de pistache maison, voici maintenant l'occasion de vous présenter la première recette que j'ai réalisé avec celle-ci.

Salade de fruits verveine gingembre

Salade de fruits verveine gingembre

Il reste encore un bon moment avant le retour du printemps, pourtant je pense que nous avons tous une grande envie de voir revenir les beaux jours! Entre le froid, le vent et la pluie, je vais bientôt finir par faire une danse du soleil dans l'espoir.

Spécialité turque : Boreks au fromage

Spécialité turque : Boreks au fromage

Les böreks, qu'on appelle aussi parfois bureks, boureks ou beureks pour varier les plaisirs, sont des pâtisseries salées très populaires en Asie centrale.

Petites fleurs au saumon et tzatziki

Petites fleurs au saumon et tzatziki

J-4 avant Pâques! Avez-vous fait votre stock de chocolats à offrir à vos proches? Avez-vous réfléchi à votre menu ? Même si cette fête est moins relayée commercialement que Noël, fêter pâques est une très belle tradition qui ne se limite pas à une occasion.

Capellini aux sardines

Capellini aux sardines

Aujourd'hui nous sommes le premier avril.

Burger d’automne aux champignons, noix, et marrons

Burger d’automne aux champignons, noix, et marrons

Chose promise, chose due, après les pains à burger aux graines de courge, voici les burgers qui vont avec! Eh oui l'automne est bel et bien là, avec ses produits de saison qu'on adore et notamment : marrons, champignons, courges et noix.

Cake avocat citron vert

Cake avocat citron vert

Aujourd'hui je vous propose une recette à base d'un de mes produits phare : l'avocat.

Spécialité italienne : scamorza ai feirri

Spécialité italienne : scamorza ai feirri

Connaissez-vous la scamorza? J'ai craqué sur ce fromage dont l'aspect rappelle un peu la mozzarella en version toute difforme dans mon épicerie italienne préférée et je ne l'ai pas regretté! Produite avec du lait de vache ou de bufflonne comme la mozzarella,.

Soupe à l’ail et aux herbes

Soupe à l’ail et aux herbes

Si je vous parle de soupe à l'ail, ça vous effraie? Vous vous imaginez déjà avec l'haleine d'un yack mort depuis 3 jours faisandé au soleil, et vous avez sûrement raison! Le souci c'est que l'ail c'est tellement bon que je n'arrive pas à y résister,.

Banana bread au dulche de leche

Banana bread au dulche de leche

Le banana bread, tout le monde le connaît.

Boulettes au chou rouge et au paprika

Boulettes au chou rouge et au paprika

Les boulettes font partie de mes recettes favorites à base de viande : elles offrent un terrain créatif très large, et se déclinent facilement avec tout et n'importe quoi ce qui en fait un super plat vide-placard! La version que je vous propose aujourd'hui.

Tourte Fish’n chips

Tourte Fish’n chips

Aujourd'hui je vous propose de revisiter un classique de la cuisine anglaise à ma façon : le fish and chips.

Cookies au Nutella

Cookies au Nutella

Aujourd'hui, je vous propose des petits cookies rapides à faire et ultra bons à base d'un des ingrédients les plus diabolisés de notre époque : le Nutella! On le sait tous, l'huile de palme c'est mal, et le Nutella c'est donc le mal enrobé de noisettes.

Hachis au brocoli et curcuma

Hachis au brocoli et curcuma

Le hachis parmentier fait partie de mes plats de grand-mère préférés ! C'est un plat qui me plaît car il est facile à réaliser, il se décline facilement avec des viandes et légumes variés et à condition de charger la dose de verdure, ce n'est pas forcément.

Lait doré ou lait de curcuma

Lait doré ou lait de curcuma

Le lait doré vous en avez entendu parler? C'est la nouvelle tendance en provenance des États-Unis, la boisson healthy et réconfortante à la fois qui vous réchauffe et vous envoie une bonne dose d'épices dans les naseaux.

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