Mille et une saveurs dans ma cuisine1 012 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Gâteau amandes courgettes
Aujourd'hui je vous propose un gâteau amande courgette découvert sur le site de "Alter Gusto" que je remercie car il est très moelleux, peu sucré.
Eau de prunes rouges et rhubarbe
Lorsque j'avais découvert sur le net l'eau de rhubarbe et cerise, je me suis dit que je pourrais faire la recette en remplaçant les cerises par les prunes rouges de mon jardin.
Petits biscuits aux smarties
Une recette de biscuit de Noêl adaptée pour les vacances d'été, voilà ce que je vous propose aujourd'hui ; J'ai découvert cette recette sur le site de "amandine cooking" que je remercie.
Glace à la vanille avec sorbetière
Ma fille qui travaille sur Lyon en ce moment a très chaud, mais il fait chaud aussi en Picardie.
Entremet caramel, insert mangue/passion
Ma fille a dégusté il y a 3 semaines un entremet au caramel avec son insert mangue/passion.
Entremet chocolat au lait, insert noix de coco
Pour l'anniversaire de ma belle fille, j'ai concocté un entremet au chocolat au lait avec un insert à la noix de coco.
Flan pâtissier au chocolat réalisé au thermomix
Pour marquer la fin des vacances, ayant en garde mes deux petites filles, je leur ai concocté ce "flan tout chocolat" qui fut excellent.
Confiture de Kiwi
Nous approchons à petits pas vers l'automne, puis l'hiver, du coup il faut se munir de bonnes choses comme cette confiture de kiwi qui est aussi composée de citron, d'orange et de gingembre frais.
Bavarois en spirale à la vanille et au chocolat
La semaine dernière j'ai réalisé pour ma fille un layer cake kinder bueno.
Salame al Cioccolato, saucisson au chocolat
Lors d'une conversation, ma fille m'avait dit qu'elle avait acheté en Italie une gourmandise qui ressemblait à du saucisson, sucré et se dégustait avec un café ou pourquoi pas avec un thé.
3 chocolats sur brownies noisettes et croustillant praliné
La cousine de mon mari m'a demandée de réaliser un trois chocolat pour son anniversaire.
Tarte à l'oignon
Je vous propose ce soir une tarte à l'oignon que l'on peut manger en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade, c'est ce que nous avons dégusté avant hier soir.
Tartelette figue et sa crème de noix
Partie une semaine avec un groupe de jeunes sur un séjour de découverte sur la nature avec le CPIE de l'Aisne à Merlieux Fouquerolle, le top du top, me revoilà avec une nouvelle recette avec des produits de mon jardin : figue et noix.
Les petits fantômes de Meryl
Aujourd'hui je vous propose des petits sablés Halloween en forme de fantômes.
Bavarois fraise, nougat
Le 18 octobre les femmes du centre d'animation là où je travaille ont cuisiné un repas Africain fait à base de riz et de poulet : le tcheb.
Cookies sans gluten au potimarron et pépites de chocolat
Ce matin en cuisine, j'ai fait deux tests à base de potimarron, le premier ce sont des cookies et le second un sirop.
Sirop de potimarron au bon goût de pain d'épices
Après avoir testés les cookies au potimarron, me voilà de retour avec ma seconde recette à base de potimarron : le sirop.
Le crémeux au chocolat
Aujourd'hui je vous présente un crémeux au chocolat que j'ai aromatisé à la fève de tonka, c'est juste wahoo !! Je remercie Emma du blog "Casserole et chocolat" pour cet excellent crémeux que j'ai déposé sur un fond de tarte pâte sablée accompagné de.