Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine965 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Dessert" - page 40


Far aux pêches de vignes

Far aux pêches de vignes

Dans mon jardin mon pêcher commence à donner, je me régale même si mes pêches de vignes sont petites, elles sont très sucrées, juteuses avec un bon petit goût bien différent des pêches traditionnelles.

Compote de pommes maison stérélisée au cookéo

Compote de pommes maison stérélisée au cookéo

L'automne approche à petits pas et les pommes tombent à foison dans le jardin de mon beau père, du coup, je suis comme les écureuils, je commence mes provisions pour l'hiver.

Crumble aux pêches de vignes

Crumble aux pêches de vignes

Comme c'est la pleine saison des pêches de vignes, on en profite et on teste les recettes ; du coup après mon far aux pêches de vignes, je vous propose un délicieux crumble, recette testée et validée que nous avons dégusté ce midi.

Cheese cake oréo sans cuisson

Cheese cake oréo sans cuisson

J'ai fait un repas (pizza) au centre d'animation aujourd'hui.

Gavottes (crêpes dentelles)

Gavottes (crêpes dentelles)

J'avais dans l'idée de réaliser un trianon avec mes propres crêpes dentelles que l'on appelle aussi gavotte et oui c'est bien meilleur de les faire soi même car acheter des gavottes à des prix exhorbitants alors que c'est si simple à faire.

Trianon avec son croustillant maison

Trianon avec son croustillant maison

Invitée chez ma cousine, je lui ai préparé un Trianon rectangulaire.

Oréo maison

Oréo maison

Aujourd'hui je vous propose une recette bien sympathique, vous connaissez sûrement ces petits gâteaux américains dont beaucoup d'entre nous raffolent, ce sont des oréos.

Mikado maison au chocolat

Mikado maison au chocolat

Vous connaissez ces petits bâtonnets au chocolat que l'on déguste si vite, et bien c'est chose faite, j'ai pu les faire en me référant à la recette de chocociframboise que je remercie bien évidemment et je comprends pourquoi ils ont vite été engloutis.

Gâteau mi fondant, mi mousse à la purée d'aubergine

Gâteau mi fondant, mi mousse à la purée d'aubergine

Une recette étonnante au niveau texture sans matière grasse, sans sucre, sans farine.

Cerises à l'eau de vie macérées au soleil

Cerises à l'eau de vie macérées au soleil

Cet été, fin juin, j'ai testé une nouvelle recette : les cerises sucrées (et non aigres comme on a l'habitude de faire) à l'eau de vie.

Entremet mousse yaourt à la fève de tonka et mousse pêche de vigne du jardin

Entremet mousse yaourt à la fève de tonka et mousse pêche de vigne du jardin

En Août, j'ai fait un entremet mousse yaourt et pêche lors d'un repas en famille, mais malheureusement je n'avais pas marqué les quantités pour mon moule, qui était beaucoup plus grand et plus haut.

Pancake à la farine de châtaignes

Pancake à la farine de châtaignes

Après avoir réalisée ma farine de châtaignes, je me suis mise à faire des pancakes sans gluten.

Gâteau aux éclats de châtaignes, thermomix

Gâteau aux éclats de châtaignes, thermomix

Je vous propose aujourd'hui une recette simple, faites au thermomix.

Brookies

Brookies

Hier avec ma petite fille Meryl (qui est en vacances avec sa petite soeur pour la Toussaint ) nous avons réalisé des brookies.

Pommes dauphine

Pommes dauphine

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de pommes dauphine.

Tarte au chocolat au thermomix

Tarte au chocolat au thermomix

Je vous propose aujourd'hui une tarte au chocolat, en effet ma fille devait en faire une samedi mais pour diverses raisons, elle n'a pas pu la réaliser.

Brushetta jambon fumé, poire, bleu d'Auvergne, noix

Brushetta jambon fumé, poire, bleu d'Auvergne, noix

Mon amie me parlait dernièrement de brushetta.

Number cake au chocolat au lait et gianduja

Number cake au chocolat au lait et gianduja

Au mois d'avril 2018, j'ai réalisé un "number cake" ou gâteau chiffre avec de la pâte sablée et une chantilly.

Letter cake ou gâteau Lettre

Letter cake ou gâteau Lettre

Ce week end, nous avons fêté les un an de ma petite fille "Lexy" ; à cette occasion j'ai fait deux tests.

Number cake chantilly chocolat, crémeux gianduja pour un petit gourmand de 8 ans

Number cake chantilly chocolat, crémeux gianduja pour un petit gourmand de 8 ans

Une amie m'a demandée de réaliser un number cake au chocolat pour l'anniversaire de son fils.

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