Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine965 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Dessert" - page 11


Bûche vanille avec insert chocolat noir, chocolat au lait sur croustillant

Bûche vanille avec insert chocolat noir, chocolat au lait sur croustillant

Cette année j'ai fait deux bûches pour le 25 décembre différentes toutes les deux mais vraiment délicieuses.

Bûche saumon et crevettes au thermomix

Bûche saumon et crevettes au thermomix

Je vous propose ce soir une bûche qui m'attend au congélateur pour les fêtes des Noël.

Petit gâteau chocolaté

Petit gâteau chocolaté

Un petit gâteau en forme de tourbillon entouré de chocolat noir, voilà ce que je vous propose ce soir.

Récapitulatif des bûches

Récapitulatif des bûches

LBûche roulée bûche roulée au chocolat (recette de ma maman) bûche pralinoise à la gavotte bûche au lait d'amande et insert framboise buche framboise et son insert nougat bûche forêt noire mascarpone bûche meringuée mascarpone, chocolat blanc et fruit.

Bûche de Noël chocolat noir façon bounty

Bûche de Noël chocolat noir façon bounty

Cette semaine avec les mamans qui fréquentent le centre d'animation, nous allons déguster une superbe bûche gourmande au chocolat noir avec un insert noix de coco et crémeux vanille coco découverte sur le site de "Justin cooking" que je remercie.

Tarte panna cotta chocolat noir

Tarte panna cotta chocolat noir

Aujourd'hui invitée chez mon fils, je lui ai proposé d'amener le dessert, une tarte panna cotta au chocolat.

Biscuit de Noël au chocolat en forme d'étoile

Biscuit de Noël au chocolat en forme d'étoile

Je dois faire des petits biscuits pour les enfants du centre d'animation afin qu'ils les offrent à leur parent.

Tarte briochée aux champignons et au fromage

Tarte briochée aux champignons et au fromage

Ce soir j'ai testé cette délicieuse tarte briochée aux champignons et au fromage que nous transmets G.

Bûche roulée chantilly, pâte de spéculoos

Bûche roulée chantilly, pâte de spéculoos

Lundi dernier j'ai testé au travail en cours de cuisine, la bûche roulée noix de coco, chantilly et pâte à tartiner noix de coco ; et bien cette semaine on refait à peu près le même style sauf que c'est avec de la pâte à tartiner spéculoos maison.

Tarte potimarron, copa et bleu d'Auvergne

Tarte potimarron, copa et bleu d'Auvergne

On rencontre via nos blogs certaines personnes que l'on aimerait bien connaitre (pour de vrai).

Crème de noix de coco maison

Crème de noix de coco maison

Lorsque je prépare mes entremets à la noix de coco, je préfère utiliser de la crème de coco plutôt que du lait de coco car je trouve que la crème a un goût plus prononcé.

Crumble topinambour et potimarron aux noisettes et chèvre

Crumble topinambour et potimarron aux noisettes et chèvre

La semaine dernière, on m'a donné des topinambours.

Financier chocolat noir

Financier chocolat noir

La semaine dernière, j'ai testé une pâte à tartiner noix de coco chocolat blanc , pourquoi me direz vous ? et bien, trop envie de tester une nouvelle bûche roulée noix de coco.

Bûche roulée noix de coco, chantilly et pâte à tartiner coco maison

Bûche roulée noix de coco, chantilly et pâte à tartiner coco maison

J'ai voulu faire le test d'une bûche roulée noix de coco au travail (au centre d'animation) grâce à une recette donnée par Alexandra Royon conseillère Demarle qui a proposé cette recette via Face book.

Pâte à tartiner noix de coco au thermomix

Pâte à tartiner noix de coco au thermomix

Envie de faire une bûche roulée noix de coco avec une chantilly et pâte à tartiner noix de coco.

Récapitulatif des recettes avec moule Demarle

Récapitulatif des recettes avec moule Demarle

A B C Dôme spirale Nougat chèvre et fruits secs muffin pomme de terre saumon Mini Savarin carré savarin façon pizza Mini tourbillon tourbillon salé roquefort, pesto et tomate Tourbillon chorizo Tourbillon saumon fumé Moule Tablette entremet nuage citron.

Marguerite rose

Marguerite rose

Aujourd'hui je vous présente un entremet réalisé la semaine dernière au bon goût de cassis et de chocolat blanc, basilic, citron.

Entremet pêche, insert crémeux au citron

Entremet pêche, insert crémeux au citron

J'ai proposé au centre d'animation où je travaille tous les lundi de leur apporter un entremet.

Les cookioches

Les cookioches

Une petite découverte, des petits gâteaux qui ont à la fois une texture de brioche et de cookies.

Délice Cassis-coco

Délice Cassis-coco

Je vous propose aujourd'hui un entremet cassis et noix de coco.

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