Mille et une saveurs dans ma cuisine997 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Figue, bleu d' Auvergne et miel
Aujourd'hui j'ai utilisé mes dernières figues en remplacement de mon fromage, c'est-à-dire que je les ai garnies de bleu d'Auvergne (car pas de roquefort comme la recette initiale), de pignon de pin, de miel.
Confiture tomate verte avec vanille cannelle et citron
L'été se termine et j'ai beaucoup de tomates vertes dans le jardin.
Délice moelleux à la carotte
Aujourd'hui dimanche j'ai réalisé un délicieux gâteau très moelleux à base de carottes.
Confiture de cynorrhodon ou baie d'églantier au Thermomix
Petite balade dimanche avec mon mari et mon chien où nous avons ramassé quelques baies d'églantier aussi appelé cynorrhodon afin de faire une délicieuse confiture.
Brioche aérée aux pépites de chocolat avec blanc d'œuf au thermomix
Je vous présente une nouvelle brioche qui va faire partie de mon récapitulatif "brioche" ; celle-ci me fut donnée par une internaute passionnée tout comme moi de pâtisserie prénommée Nadine que je remercie bien évidemment.
Fondant chocolat à l'huile d'olive
Hier au centre d'animation j'ai réalisé pour les enfants un fondant au chocolat à l'huile d'olive.
Récapitulatif confiture
Depuis 2013 année où j'ai commencé ce blog, j'avoue avoir déjà réalisée quelques recettes de confiture maison.
Brioche moelleuse au Thermomix
J'avais une recette de brioche à la mie filante extra moelleuse mais celle-ci comportait pas mal de beurre et d'oeufs.
Sablé ballon de foot
Comme certains me connaissent et savent que je travaille dans un centre municipal avec enfants et adultes, il me faut trouver des idées concernant les jeux olympiques.
Muffin seigle et chocolat noir
Je suis allée acheter de la farine de seigle en magasin bio et il y avait une recette de muffins indiquée sur le paquet.
Confiture de mirabelles
La nièce de ma tante, Mélanie que je remercie est allée en Lorraine et m'a gentiment ramenée des mirabelles.
Confiture pêches de vigne
Ma tante Michèle m'a donnée des pêches de vigne rouge de son jardin, j'en ai donc fait de la confiture.
Les cup cakes pralinés d'Amira
Cet après midi au centre d'animation j'ai testé de nouveaux cup cakes avec une ganache pralinée.
Parfait glacé au chocolat noir sans sorbetière, ni turbine
La semaine dernière j'ai fait avec les adolescents au centre d'animation des parfaits glacés à la vanille et nous nous sommes régalés je l'avoue.
Crème au chocolat au lait de noisettes faites avec ou sans thermomix
Mon mari ayant des soucis de santé, doit limiter les graisses animales.
Parfait glacé vanille amande et sa sauce chocolat noir
J'ai fait il y a quelques temps des mystères avec une base de "parfait" où il n'y a pas besoin d'avoir de sorbetière ou de turbine pour faire cette glace et j'ai voulu refaire des parfaits grâce à la recette du blog "un déjeuner au soleil", par la même.
Mystère au bon goût de fève de tonka
Ce week end j'ai invité l'une de mes amies à venir manger le soir.