J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Il vous reste des blancs d'oeuf et vous n'avez pas envie de faire de meringues, ni de macarons, alors faites des creusois.
Aujourd'hui je vous propose la recette de la ganache chocolat au lait pour macaron.
Après la ganache chocolat au lait, je me suis mise à la ganache aux mars, recette testée pour garnir l'intérieur de mon gâteau minion.
Ma collègue a voulu que je lui prépare un gâteau en pâte à sucre ressemblant aux mignons pour l'anniversaire de son fils.
Un nouveau test en cuisine la brioche sans oeuf, sans beurre de Christophe Michalak au bon goût de cannelle et de sucre de canne.
J'ai des amies intolérantes au gluten, du coup lorsque je vois une nouvelle recette, je la teste tout en pensant à elles.
Lors d'une réunion Demarle chez mon amie Laure, je me suis offert le livre "Gook" de chez Demarle.
À gauche gaufres cuites au four et à droite cuites dans un gaufrier Hier soir, nous avions envie de manger des gaufres.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau que j'ai mangé un soir accompagné d'une salade avec mon mari.
En formation, nous avons mangé des petites tartelettes au bon goût de caramel au beurre salé avec sur le dessus une petite couche de ganache chocolat au lait.
Ce week end, j'ai réalisé l'un des plats préférés de ma fille, la blanquette de veau à la sauce blanche.
Toujours des tests chez mamilie, celui ci est parfait, ce sont des petits gâteaux de Noël que vous pourrez offrir à vos convives, délicieux et simples à faire.
A l'approche de Noêl, on s'active en cuisine, on teste de nouveaux chocolats.
J'ai acheté récemment du chocolat valrhona noir, au lait et blanc.
Cette année à Noël chez moi pour ce qui est de l'entrée, ce sera foie gras et terrine de saumon.