Mille et une saveurs dans ma cuisine1 761 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Biscuit à la farine de sarrasin
Voilà 15 jours sans pâtisser, 15 jours en parcourant la Bretagne en camping car, ce n'est que du bonheur.
Mini poivrons farcis au fromage de chèvre et chorizo
Une recette ultra simple pour un apéritif ça vous dit ? Comme on m'a donné des mini poivrons, j'ai voulu tester les poivrons farcis pour l'apéritif, un pur délice et très très simple à faire.
Fromage de chèvre frais à la ciboulette ou noix et raisin
Avant de partir en vacances, j'avais vu sur le net, une recette de fromage frais de chèvre à faire soi-même.
La pissaladière de belle maman
Dimanche, j'avais envie d'une pissaladière et ma fille préférait manger de la tarte à l'oignon, comme la préparation est faite à base d'oignons du coup, j'ai pu faire avec ma pâte feuilletée rapide maison les deux tartes.
Entremet mousse vanille et mousse chocolat sur base biscuit oréo
On m'a demandé de faire un gâteau avec ces trois ingrédients : vanille, chocolat et oréo.
Gâteau marbré avec blanc d'oeuf
Ayant fait des macarons en début de semaine, il me restait des blancs d'oeuf à écouler.
Tarte aux trois fromages
J'avais envie mercredi dernier de manger une tarte aux fromages, de ce fait, en surfant sur le net, j'ai trouvé une recette sur Marmiton qui proposait une quiche aux 3 fromages.
Entremet vanille, chocolat au lait
Envie d'un entremet ressemblant au 3 chocolats mais sans chocolat noir.
Muffins pomme de terre et saumon fumé
Hier soir, j'ai voulu tester des muffins salés avec une salade.
Muffin perles de sucre, muffin pépites de chocolat sans gluten
Mercredi j'ai testé des muffins aux pépites de chocolat, mais des muffins sans gluten réalisés avec un sachet "mix pour gâteau" sans gluten acheté en magasin bio.
Gâteau papillon au chocolat et crème chantilly
J'avais vu une petite vidéo où l'on mettait des bandes de chantilly sur un gâteau en forme de papillon, puis après on étalait à la spatule ce qui faisait des couleurs plus ou moins mélangées.
Langue de boeuf au cookéo
Hier j'ai cuisiné pour la première fois au cookéo une langue de boeuf que nous avons dégustée avec une purée et sa sauce piquante.
Entremet poire caramel de C. Felder
Hier j'étais invitée pour l'anniversaire de ma cousine à cette occasion, j'étais chargée des desserts.
Cuisse de canard confit
Ma fille raffole du canard confit, j'en avais fait une fois il y très longtemps et j'ai récidivé.
Crumble aux figues fraîches
Une amie m'a donnée des figues fraîches, alors je vous propose ce soir ce superbe crumble tout croustillant avec ses amandes effilées.
Tiramisu au citron
J'adore le citron et lorsque je trouve une recette à base de citron, je ne peux pas l'éviter bien évidemment.
Pain moelleux de Sarah
En me baladant sur le blog de Michèle intitulé "croquant fondant gourmand", j'y ai découvert une recette de pain, qui comme elle le dit si bien se déguste comme une brioche.