Mille et une saveurs dans ma cuisine1 793 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
L'oeuf nuage
J'ai découvert récemment sur la blogosphère les oeufs nuages grâce au blog de cooking mumu que je remercie au passage.
Crème glacée pralinée
Les beaux jours sont là, envie d'une bonne crème glacée, hélas j'aurai du mettre mes pains de glace au congélateur pour pouvoir me servir de ma sorbetière.
Wrap au saumon fumé et ses crudités
Envie de crudités, quelque chose de frais, simple et rapide qui change pour un apéritif ? pas compliqué à faire.
Crème au chocolat avec du lait d'amandes maison faite au thermomix
Hier soir, en dessert c'était des crèmes pralinées au chocolat réalisées avec du lait d'amandes.
Dénoyauter rapidement des cerises au thermomix pour vos clafoutis ou vos confitures
On m'a donné plus d'un kilo de cerises et j'ai voulu tester la façon de dénoyauter au thermomix.
Panna cotta pistache et sa compotée d'abricot
Un superbe samedi ensoleillé où j'ai pu découvrir avec ma fille et mon mari la ville de Gand en Belgique, bien mangé au restaurant le midi, pas trop fin le soir mais en dessert, nous avons dégusté ces panna cotta réalisées la veille.
Tarte sablée avec un crémeux citron et confit de framboises
A l'occasion de la fête des pères, je vous propose une tarte dont la recette me vient de "Les gourmandises de Mamie Denise" que je remercie au passage pour cette superbe recette, elle fait de si bonnes choses cette mamie Denise !!! Effectivement la framboise.
Crème glacée à la vanille au thermomix sans sorbetière
Par ce beau temps, on profite pour manger frais, même le dessert.
Crème glacée myrtilles aux yaourts natures sans sorbetière
Comme il me restait quelques myrtilles fraîches, je voulais à tout prix faire une crème glacée mais sans sorbetière.
Muffin moelleux et riches en chocolat
Vendredi dernier, c'était la kermesse des enfants dont je m'occupe à l'aide aux devoirs.
Entremet poire et caramel
Comme une envie d'essayer d'anciennes recettes !! Il y a quelques années j'avais fait un entremet poire caramel pour un anniversaire.
Petits hérissons en vadrouille
J'avais déjà réalisé des petits hérissons au centre d'animation avec les petits, mais lorsque j'ai vu cette photo d'hérissons sur le net, j'en suis tombée amoureuse.
Gâteau crémeux à la rhubarbe et aux myrtilles
J'ai réalisé ce gâteau que nous proposait Jackie du blog "Jackie cuisine " lors du défi culinaire organisé par Marion, la marraine "Cuisine chez la marmotte".
Gaufres à la levure chimique cuites au four
J'ai acheté récemment un moule à gaufre en silicone qui va au four.
Forêt noire
Pour la fin d'année scolaire, j'ai organisé un grand barbecue avec les mamans du quartier où je travaille, deux jours avant c'était barbecue pour les enfants du centre d'animation et là c'était pour leur maman.