Mille et une saveurs dans ma cuisine1 793 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Rosbeef cuit au cookéo
Pour le baptême de ma petite fille, j'avais cuit des rosbeefs dans mon cookéo sur les conseils de ma maman, j'ai trouvé cela génial, plus de four sale, chouette !! Et comme je n'avais pas eu le temps de mettre la recette, la voici pour vous ce soir.
Béchamel rapide et facile
Je connais des personnes qui achètent des bricks de sauce béchamel, car elles ne savent pas la faire alors que ce n'est pas compliqué.
Bavarois vanille, fraise sur biscuit joconde à la pistache
Ce week end de Pâques, nous étions invités chez les cousins.
Gâteau femme enceinte pour un baby shower
Une amie voulait offrir un joli gâteau et original pour un baby shower pour une future maman.
Bavarois vanille et fève de tonka avec quelques myrtilles fraîches
Ce week end j'ai testé un bavarois vanille et fève de tonka.
Roulé à la truite fumée et fromage ail et fines herbes
Je vous propose aujourd'hui un roulé simple à faire, délicieux que l'on peut déguster en entrée ou alors comme moi le soir accompagné d'une salade de mâche.
Gâteau réalisé pour un baby shower avec du curd framboise
Une amie m'a demandée de réaliser pour sa fille un gâteau en pâte à sucre pour 20 personnes à l'occasion d'un baby shower.
Asperges vertes ou blanches, rôties ou cuites à la vapeur, que préférez vous ?
C'est la pleine saison des asperges, alors il faut en profitez ; en effet, l'asperge nous fait bénéficier d'une haute concentration en minéraux et en vitamines.
Tarte briochée au sucre
J'avais une ancienne recette que l'on m'avait donné de tarte au sucre mais par contre beaucoup trop sucrée, donc je la faisais rarement.
Biscuit roulé aux carottes et chèvre frais
Avant hier j'ai testé une recette de biscuit roulé fait principalement à base de carottes, garni de chèvre frais.
Moelleux aux poires et pépites de chocolat
Je vous propose une recette de moelleux aux poires, recette que j'ai pu tester grâce à ma tante Michèle, recette simple et rapide à faire car elle est délicieuse, mes collègues et moi même avons validé ce test.
Gâteau ricotta et poires
Je vous propose aujourd'hui un gâteau poire et ricotta renommé et populaire en Italie du Sud, gâteau facile à faire, onctueux et léger après un bon repas.
Dômes de pommes de terre à la viande
Aujourd'hui je vous propose une petite recette vraiment sympathique, tirée du livre tupperware "les Dômes" que l'on m'a offert.
Gâteau Mickey
Pour les deux ans d'un petit bout de chou, on m'a demandé de réaliser ce gâteau ayant la forme du mickey, ce gâteau apparaissait sur Pinterest.
Financiers aux cacahuètes
Etant en arrête maladie car tombée au travail, j'en profite pour mettre à jour mes recettes, repos oblige.
Tarte à la rhubarbe et aux framboises
Je participe à un petit jeu culinaire bien sympathique initié par Samar du blog "Mes inspirations culinaires" et Soulef du blog "Amour de cuisine" qui en est maintenant à sa 29ème édition.
Entremet framboise avec insert vanillé panna cotta et craquant spéculoos
J'ai dans mon ordinateur plusieurs recettes d'entremets à tester, eh oui je suis gourmande et ils me font tous envie.