J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Nous sommes partis deux semaines en vacances en Angleterre pour y aller voir notre fille qui y travaille.
En cafouillant sur le net j'ai pu trouver la recette des shortbread grâce au blog de Mamou and Co.
L'année précédente, j'avais réalisé une tarte avec des lamelles de courgettes, de tomates et de jambon fumé en y mettant en dessous de la moutarde.
En discutant popotte avec ma tante, je découvre qu'il existe au rayon supermarché de la poudre de vanille.
Deuxième week end où je prépare du coulis de tomates afin de faire mes provisions pour l'hiver.
Je dois monter un atelier de cuisine polonaise avec des jeunes .
Une petite entrée simple mais très sympathique qui ne demande pas beaucoup de travail.
Bientôt la rentrée des classes, j'ai trouvé sur le blog de mon amie Anissa "123 gourmandises" une petite sucrerie bien sympathique qui plait aux petits et aux grands.
Il me restait de la pâte brisée au frigidaire, alors quoi en faire ? tarte sucrée, tarte salée ? j'ai longtemps hésité, mais comme une envie de faire une tarte aux champignons.
En me baladant sur le net, j'ai découvert une recette hyper sympa sur le blog de "la cuisine de Jackie", c'est même plutôt la photo du plat qui m'a attirée.
J'avais dans mes archives une recette de sablés à la mimolette trouvée sur le blog de Nuage de lait.
En allant faire mes courses ce matin, mon poissonnier avait toute une cargaison de salicornes.
J'ai trouvé une recette ultra simple où l'on pouvait faire son fromage ail et fines herbes maison.
Avec la chaleur de la semaine dernière, j'étais en mode glace et crème glacée.
En ce moment, j'ai beaucoup de courgettes dans mon jardin ainsi que des betteraves rouges ; lorsque j'étais petite, je me souviens que ma maman cuisait toujours les betteraves rouges et que nous les mangions avec une vinaigrette.