Mille et une saveurs dans ma cuisine1 757 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Mousse de foie de volaille
Je voulais tester la mousse de foie de volaille car nous en achetons souvent, nous aimons le goût, mais du fait maison c'est mieux n'est ce pas ? J'ai donc trouvé la recette de la mousse de foie de volaille sans beurre, en effet lorsqu'on recherche sur.
Clafoutis aux cerises de C. Lignac
L'automne est là, les noix tombent des arbres, encore quelques belles journées ensoleillées, l'été est vraiment passé très vite, voir même trop vite.
Le fondant chocolat mascarpone de C. Lignac
Cela faisait un bon moment que je voyais sur la blogosphère des recettes de gâteaux chocolat remplaçant le beurre par du mascarpone.
Friandises aux cacahuètes
Une jeune maman nommée Drifa m'a apportée pour la fête du mouton, Laïd des gâteaux fait maison.
Gâteaux chocolat polonais très moelleux
Lorsque je suis partie en repérage à Cracovie, je me suis achetée un livre de pâtisserie ; mon amie me l'ayant traduit, je me suis empressée de réaliser plusieurs recettes pour mon atelier "pâtisserie polonaise" atelier que je devais mettre en place.
Confiture de lait rapide avec lait concentré
Pour les besoins d'une recette, il me fallait rapidement obtenir de la confiture de lait.
Gâteaux polonais aux noix
Dans la continuité de nos ateliers "pâtisserie polonaise", je vous présente de superbes moelleux, mais attention très riches.
Gésiers de canards confits
Hier en allant faire mes courses chez mon charcutier, il avait mis en vitrine de superbes gésiers de canards à un prix très attractif.
Verrine betterave rouge et fromage ail et fines herbes
J'avais réalisé il y a quelques mois des verrines betteraves rouges et chèvre frais, mais cette fois ci j'ai fait une mousse de betteraves liée avec du fromage de type boursin.
Cheese cake aux oréos
Ayant au frigidaire du mascarpone, je voulais faire un cheese cake aux oréos, après maintes recherches, je trouvais pas mal de recettes de cheese cake qui demandaient de la cuisson et là .
Soupe express à la tomate
Ma serre me donne encore des tomates, et bien oui, on dirait que le temps est serein.
Gâteau raclette
Au mois de juillet, j'avais trouvé une recette sur la blogosphère de gâteau raclette, peut être devait il pleuvoir dans une des régions pour avoir envie d'en faire un.
Ma bombe chocolat/caramel hyper calorique
Je viens de trouver une confiserie, pour moi c'est plus une confiserie qu'une part de gâteau car il faut en manger en petites quantités d'une part pour l'apprécier et d'autres part car cette petite tuerie est très calorique, pas mal de sucre.
Petits gâteaux aux châtaignes
Hier au centre d'animation, nous avons emmené les enfants chercher des châtaignes.
Soupe à la tomate et aux vermicelles au thermomix
Il y a quelques jours, j'avais fait une soupe uniquement de tomates, super bonne bien sûr, mais j'ai voulu cette fois çi la rendre plus épaisse.
Brioche hyper moelleuse
En discutant avec ma voisine, j'ai appris qu'elle faisait souvent la brioche Tupperware.
Crumble framboise et chocolat blanc
Ma fille ayant été accident récemment, j'ai pris l'initiative de prendre quelques jours pour l'accompagner à son université.
Filet mignon en croûte
Il y a quelques mois, je suis allée chez mon fils et ma belle fille nous avait préparé un plat succulent.
