Crème coco noisette

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Dans le bol du Thermomix verset 400 ml de lait de coco, 100 ml de lait, 20 g de maïzena, 75g de crémeux noisette blanc.

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Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

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J'ai enfin pris le temps de tester une délicieuse recette de chez http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.

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Pour 110 coques (donc 55 macarons) 140g de blancs d'oeufs "vieillis" 180g de sucre en poudre (2x90g) 160g de poudre d'amandes 160g de sucre glace 1 pointe de couteau de colorant en poudre "turquoise" Culin'aide Mixez ensemble le sucre glace et la poudre.

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Je me suis lancée dans la réalisation de ces bouchées grâce au blog Gourmandises sans frontière.

Boules Coco façon Rafaello: lait concentré sucré, chocolat blanc et noisette (1ère version)  - L'amour Culinaire

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On pense toujours aux cadeaux gourmands pour Noel, alors que chaque fois que nous sommes invités, nous pouvons préparer un cadeau gourmand qui peut très bien remplacer les sempiternels bouquets de fleurs.

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