Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs
Un dessert particulièrement parfumé et sans sucre inutile pour terminer un repas copieux ou éviter les pâtisseries.
Pour les desserts, Yotam Ottolenghi se prête davantage à des influences occidentales.
Ces galettes aux herbes ressemblent à des pancakes ou à des blini, à cela près, qu'elles sont complètement bourrées d'herbes.