Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs
Sans pâte à beignet ni friteuse, mais emballées dans des feuilles de brick passées au four ou à la poêle.
Vraiment raffiné et gourmand pour utiliser les dernières crêpes qui restent, vous ne le regretterez pas.
Un dessert ultra-simple, avec des ingrédients faciles à avoir dans toutes les supérettes de quartier et vite fait pour amateurs d'amandes (moi, M’dame !).
Un dessert plein de vitamines, à base de fruits exotiques, vite fait et énergétique.
Pour ceux qui veulent éviter les laitages ou tout simplement apporter des protéines à votre concombre, rien de tel que le tofu soyeux.
Des ingrédients simples, toujours dans vos provisions avec des courgettes cuites, moulinée et refroidies : un potage très rafraîchissant.
Les sœurs SML Cooking sisters m’ont initiée au tofu soyeux via leur crème tofu-chocolat.
La crème anglaise seule, pour accompagner d'autres desserts ou comme base à de multiples préparation, comme les bavarois ou le fraisier.
Je n’aurais jamais osé me lancer dans une brioche sans les explications claires et simples de Carole d’Altergusto.
Perruche, c’est le très joli restaurant niché sur la terrasse du Printemps de l’Homme à Paris.
Quoi de mieux que des bons cookies pour utiliser les noisettes du noisetier d'une amie ? Et d'y piquer les pépites de chocolat blanc qui me restaient.
Tous les matins, je passe devant un restaurant Exki sans arriver à résister à leur grand cookie aux noisettes.
Depuis que je m'intéresse au thé matcha, je le bois, j'en fais de la glace et, là, des cookies.