Ma Petite Cuisine Familiale273 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Roulés de cabillaud au chorizo
Je trouvais qu’il y avait trop peu de recettes de poisson sur le blog.
Cabillaud sur lit de fenouil à la badiane
Je vous avez promis plus de recettes à base de poisson, en voici une pour les fêtes.
Saumon en croûte farci poireau
Chez nous, à Noël, ou pas forcément, en période de fête, il y a un plat qu’on aime déguster.
Petits choux à la crème de mousse de canard
Une petite recette publiée avant la Saint-sylvestre, pour vous proposer de quoi réaliser un petit apéritif de fête.
Gâteau de chou fleur
Mes petits estomacs aiment le chou en tout genre, mais alors le chou fleur, rien à faire.
Rainbow cake ou le gâteau aux couleurs de l’arc-en-ciel
Le fameux rainbow cake, ma fille de 6 ans est tombée amoureuse de ce gâteau l’année dernière, quand pour ses 5 ans nous cherchions une idée de gâteau d’anniversaire.
Blanquette de poissons
Encore un bon petit plat de cuisine bien familiale, qui mijote et qui réchauffe.
Soupe de lentilles vertes et saucisses fumées
Les lentilles, les légumineuses préférées de ma fille de 6 ans.
Gratin de brocolis et béchamel au gruyère
En plein hiver, on a parfois besoin d’un plat réconfortant.
Pizza baguette
Pour ne pas gaspiller le pain ou des baguettes, on aime les transformer en pizza baguette.
Osso bucco de dinde façon couscous
Mes enfants aiment beaucoup le couscous, moi c’est plus les légumes cuisinés façon couscous que j’apprécie vraiment beaucoup.
Gratin de coquillettes du fond de placard
Ce plat de coquillettes en gratin est un plat vide placard et vide frigo.
Baguette bâteau, courgette, tomates cerises et babybel
La baguette bâteau c’est un mix de baguette farcie et de quiche.
Salades de quinoa, courgettes et myrtilles
J’avais envie d’une salade fraîche et légère mais aussi la plus complète possible.