Ma Petite Cuisine Familiale273 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Tartin’omelette aux fines herbes et saucisse de viande
Vous connaissez les tartin’omelettes? Non? Ce n’est pas possible! On va y remédier.
Salade de pois chiches, thon, feta, oeufs durs et pommes de terre
Nous n’avons plus les grosses chaleurs caniculaires ces derniers jours, mais une bonne salade ne fait pas de mal.
Salade de courgette crue, saumon fumé, amandes
En ces jours de fortes chaleurs, quoi de mieux qu’une bonne salade fraîche.
Parmentier de lieu noir aux petits légumes
Les parmentiers passent très bien auprès de mes petits estomacs.
Poêlée de légumes (chou fleur, poivron, courgette, maïs, échalote)
Les poêlées de légumes, je les adore et les trouve bien pratiques.
Poireaux au jambon
Herta m’a récemment élu ambassadrice de leur marque et j’ai eu droit de tester le jambon sans nitrite.
Mehlknepfles (nuages alsaciens)
Les mehlknepfles, les quoi ?!?!Littéralement des quenelles de farine.
Poulet coco/curry/citron vert et petits légumes
Plat d’excellence pour faire goûter des saveurs exotiques aux enfants.
Soupe de fanes de carottes et vert de poireau
Avec l’arrivée de l’automne, je déclare officiellement la saison des soupes, veloutés et potages ouverte.
Poulet au cumin et à l’orange
Le poulet et nous, une grande histoire d’amour ! Je crois bien que je vous le dis à chaque nouvelle recette à base de poulet.
Rôti de porc au café
Qu’est ce qui m’est bien passé par la tête pour vouloir cuire une viande au café.
Chili con carne
Direction Mexico! Je vous propose aujourd’hui un classique des classiques, un bon chili con carne! Olé ! Je n’en fais pas souvent car certains de mes petits estomacs n’aiment pas …
Bolognaise de légumes
Toujours dans ma démarche de manger un peu moins de viande, j’ai déniché une bonne recette de sauce aux légumes chez Maman ça déborde…Un blog dont j’ai déjà parlé pas mal de fois …