Ma Petite Cuisine Familiale273 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Lentilles vertes au chorizo
La cuisine c’est un art qui, pour ne pas s’abâtardir, a besoin de fantaisie, d’un petit grain de folie.
Fêta rôtie aux tomates, poivrons marinés et olives noires
Manger quand on a faim est quand même un plaisir, simple certes, mais toujours agréable.
Tarte rustique tomates/chèvre frais
Je me suis mis au régime : en quatorze jours, j’ai perdu deux semaines.
Escalope de poulet, tomates/mozza
Nous ne mangeons pas pour vivre mais parce que le mets est savoureux et que l’appétit est là !Ralph Waldo Emerson L’été est revenu en Alsace ! Quelle bonne nouvelle, quelle joie ! Un été avec…
Parmentier de poireaux
Pour changer un peu du hachis parmentier basique à la viande hachée, voici une recette de parmentier de poireaux.
Croq’ coquillettes au chorizo
Un reste de pâte, un reste de chorizo, un petit peu de montage et voici le croq’ coquillettes au chorizo.
Taboulé surimi, tomate, concombre et menthe
Voilà l’été! En ce premier jour de cette belle saison, je vais vous proposer plusieurs recettes fraîcheur, des salades, des granités, des smoothies.
Pain de viande de boeuf farci aux épinards, gruyère et tomates
Il y a 2 plats que mes enfants me réclament quand ils savent que j’ai de la viande hachée en stock, des lasagnes et un pain de viande.
Rôti de porc à la moutarde
Ce matin, je vous propose une recette bien classique, un rôti de porc à la moutarde.
Asperges vertes à la truite fumée et au parmesan
Je sais, en juillet nous ne sommes plus en pleine saison de l’asperge.
Mille feuille d’avocat et tomate
Il fait chaud, envie de frais? Vous aimez l’avocat et la tomate? Cette assiette est faite pour vous.
Spaghettis aux courgettes et carottes, sauce petits suisse natures
J’avais un reste de spaghettis déjà cuits, qui traînait dans mon frigo.
